Sweet Basil ≠ Thai Basil | 食品添加物合法業者資訊網
2017年9月14日—Basilisanimportantculinaryherb.Itcomesinmanyvarietiesthroughouttheworld,includingthesweetbasiloftenseeninWesterncuisineand ...
Sweet basil is the most common type of basil used in Western cuisine. It looks similar to Thai basil, but its leaves are rounder and its taste lighter and subtler, with a hint of sweetness to it. One classic way to cook it is to mix sweet basil with olive oil, garlic, pine nuts and seasonings to make Italian pesto.
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