一顆酪梨5大功效！不胖還更整腸排毒的酪梨吃法TOP3 | 食品添加物合法業者資訊網

2020年6月3日—【早安健康／張承宇報導】酪梨是金氏世界紀錄中最營養的水果，台灣產季約...人到了鮮果行都一定要來一杯濃郁香甜的酪梨牛奶，既消暑又營養。

【早安健康／張承宇報導】酪梨是金氏世界紀錄中最營養的水果，台灣產季約在入夏至隔年2月，飽滿醇郁的果肉，是大自然在盛夏賜予的恩物，許多人到了鮮果行都一定要來一杯濃郁香甜的酪梨牛奶，既消暑又營養。

而除了國人常見的吃法，同樣喜愛吃酪梨的日本人也有許多美味酪梨食譜變化，日本醫師更推薦了酪梨超營養吃法TOP3，讓本就健康美味的酪梨，無論在風味上還是營養上都更上層樓！

早安溫馨雙12 千元紅包免費送[1] 吃酪梨好處多多，促代謝緩血糖，整腸解便排毒又防癌日本生活類型節目邀請到公共衛生專業醫師伊藤明子進行解說，伊藤明子表示，酪梨是相當受到歡迎的水果，含有豐富的營養，大致上具有以下健康功效：抑制血糖、促進燃脂、整腸解便酪梨具有抑制血糖上升、促進燃脂等效果，每1顆酪梨的膳食纖維之豐富，約等於5根香蕉，或是1整根牛蒡的膳食纖維含量，具有良好的整腸效果，同時酪梨中的水溶性、不溶性膳食纖維達到良好的平衡，前者能成為益菌餌食、提高免疫力；後者則是有吸收水分而膨脹、刺激腸道促進排便的效果。（編輯推薦：膳食纖維養出瘦體質！擊敗黑木耳、芭樂奪冠是它）[2] 幫助促進醣類、脂質分解，有助預防發胖酪梨中的脂質相當豐富，且大多屬於不飽和脂肪酸，能防止多餘脂肪在體內堆積，而且一顆酪梨的不飽和脂肪酸大約等於350顆毛豆之多，相當可觀。

同時酪梨還含有豐富的維生素B群，其中B1有助於促進醣類分解，B2有助於促進脂質分解，B6則是有助於分解蛋白質還能促進代謝，這些效果能幫助防止醣類、脂質分解不完全而發胖。

改善僵硬酸痛問題伊藤明子也指出，曾有研究發現酪梨的其他的效果還有預防改善肩膀、膝蓋的僵硬酸痛等。日本整形外科名醫、同愛記念病院副院長中川照彥指出，酪梨富含維生素B1、B2，這些營養有助於消除肌肉疲勞，同時酪梨也富含維生素E，研究發現一天只要吃半顆酪梨，就可能幫助改善肩膀僵硬酸痛。抗氧化日本一般社團法人茨城縣醫療中心資訊也指出，酪梨...

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