[轉錄][調酒] 貝禮詩奶酒亂亂調- 看板NCCU | 食品添加物合法業者資訊網
作者:SerraAvatar(~薩拉神豬~)看板:Wine標題:[調酒]貝禮詩奶酒亂亂調時間:WedDec3100:19:572008前陣子買了瓶貝禮詩奶酒與馬丁尼杯 ...
作者ktkie (秋颽)
看板NCCU_Wine
標題[轉錄][調酒] 貝禮詩奶酒亂亂調
時間Thu Mar 26 18:32:29 2009
※ [本文轉錄自 Wine 看板] 作者: SerraAvatar (~薩拉神豬~) 看板: Wine 標題: [調酒] 貝禮詩奶酒亂亂調 時間: Wed Dec 31 00:19:57 2008 前陣子買了瓶貝禮詩奶酒與馬丁尼杯的禮盒後, 終於能一嘗這著名奶酒甜蜜的滋味。 不過沒有很嗜甜的神豬,對於直接加冰塊喝的貝禮詩總覺得太甜了, 所以就參考著禮盒上的酒譜試著調調看了。 目前覺得貝禮詩不管冰的熱的,還是跟牛奶最搭配嚕, 過幾天有空再來去買瓶卡哇嚕,剛剛這兩瓶酒會不會成為好夥伴。 不知道大家還有沒有什麼貝禮詩的特別推薦調法哩? ===============以下轉錄本神豬網誌的文章=============== 完整圖文版:http://www.wretch.cc/blog/merfolk/21913056[1] 冬天的好夥伴~~~貝禮詩奶酒,不管冰的喝、熱得喝都好喝唷!! 酒譜一: 貝禮詩熱咖啡 材料: 現煮熱咖啡 90ml 貝禮詩 30ml 熱鮮奶 30ml 做法: 只要將現煮熱咖啡加入貝禮詩攪拌均勻, 然後在加入打成奶泡狀的鮮奶在上面就可以了。 熱咖啡與熱紅茶都是貝禮詩熱熱喝的好夥伴, 在冬天寒冷的天氣裡特別覺得好喝。 酒譜二: 冰貝禮詩牛奶 材料: 鮮奶 90ml 貝禮詩 30ml 做法: 雪克杯倒入五分滿冰塊,倒入全部材料搖盪均勻後, 連冰塊與奶泡一起倒入玻璃杯即可。 另外牛奶以同樣的比例加熱之後再加貝禮詩,也是超級好喝的喔。 不過熱的做法因為沒有用冰塊,所以會額外加兩分的水稀釋感覺比較剛好。 酒譜三: 貝禮詩冰淇淋 材料: 香草冰淇淋一盒 (約200g) 貝禮詩 30ml 做法: 打開香草冰淇淋倒入準備好的容器,然後倒上貝禮詩即可。 香甜的冰淇淋上飄著濃濃的貝禮詩奶香,真是甜到極點又別有一番滋味。 不過這樣的吃法貝禮詩17%的酒精濃度味道會比較明顯,而稍微有點苦味。 如果不討厭酒精味的話,可能也會覺得蠻不錯的吧。 -- ...[轉錄][調酒] 貝禮詩奶酒亂亂調- 看板NCCU | 食品添加物合法業者資訊網
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