桑妮大發現~原來酵素跟「水果酵素(發酵液)」大不同 ... | 食品添加物合法業者資訊網
2018年10月25日—發酵液和果汁的差別只是製作方式不同,果汁是用機器以外力的方式破壞水果細胞,取得營養成份,而發酵液是用菌來分解水果細胞壁讓它釋出營養 ...
上個月桑妮發揮了堅強的精神自己動手製作了水果酵素
過程之辛苦!成果之慘烈!讓人完全不想回憶!
有興趣的可以看這篇《【自製水果酵素】聽說喝一週就可以瘦6公斤的水果酵素,桑妮也來自己做!》[1]
因為桑妮想要實施水果酵素減肥法
網路上大家都是說 自製 自製 感覺「自製」一定是個重點(畫線
難道我有重點王的名號也要告訴你們嗎~ 哈哈哈哈哈
所以手殘妮才會有自己動手做這種相當不自量力的想法
真是太不成熟、太不了解自己了~
結果呢~就是做出來的量完全就不夠喝,但又不想自己做
雖然外面到處都有在賣水果酵素,可是桑妮前面說過了
我覺得水果酵素減肥的重點是「自製」
怎麼能用市售那些專業的商品來替代呢?
好在平常桑妮做人不錯兼交遊廣闊
問到了一個朋友的朋友的媽媽的朋友的姊姊
聽說那位關係牽很遠的姊姊平常就有做水果酵素的習慣(這是什麼奇怪的習慣==??
只做來給自己家裡的人喝而已沒有在賣
桑妮很不要臉的就去硬跟那位姊姊買了兩瓶
附帶一提,姊姊是年過60的大媽(有人想知道嗎?
拿到姊姊製作的水果酵素之後,當然是立刻泡來喝啊~
姊姊是說1:5稀釋,但桑妮覺得太甜改用1:8稀釋
味道跟桑妮做的不太一樣
沒有酒味、比較酸也比較甜、味道比較像坊間賣的水果醋
喝不太出是什麼水果的味道但是蠻好喝的
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