【可可飲品DIY】可可豆怎麼食⊗可可豆農的私藏調飲 | 食品添加物合法業者資訊網
可可果實對切開來,挖出裡面的可可籽置於碗中。
除了可可豆之外,準備的材料有:
鮮奶(是買瑞穗鮮奶,不是林鳳營喔!) 布丁(沒買到義美布丁,用統一布丁多包涵) 養樂多 先將可可豆倒入果汁機,加點開水打碎,此時可以聞到可可的香味唷!如果有調理機更棒,可以把可可豆打的更碎。
再加入適量鮮奶,要加多少量就隨意啦!高興就好。
之後再加入養樂多兩瓶,不要加太多會太酸,或者是換成布丁也可以,不同風味唷!
果汁機再打一下,好喝又健康的可可飲品就完成啦!若要口感更好,可以篩掉渣渣,喝起來更順口。
喝起來味道如何呢?
1號杯:可可豆+鮮奶+布丁
2號杯:可可豆+鮮奶+養樂多
個人覺得1號杯勝過2號杯,看倌們自己動手試試看囉!
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