滷味系列 | 食品添加物合法業者資訊網
![滷味系列](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
肉品風味香精22873,膏狀,用於各種醬滷製品,香味口感絕佳,0.2%,調理食品.調味料5930,粉狀,用於雞翅等滷製品,回味悠長,0.3%,雞翅.滷味香料9370,粉狀 ...
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材料:滷汁調味料 3KG、水 12KG、雞爪 6KG 製程:
雞爪拿出來退冰,洗淨後以滾水川燙即可撈起備用。 把滷汁和水倒入鍋內煮滾,放入雞爪,小火滾10分鐘,熄火悶20分鐘,即可撈出。 滷牛肉材料:滷汁調味料 3KG、水 9KG、牛肉 5KG。
把滷汁和水倒入鍋內煮開,放入牛肉,中火燒開(6分鐘)。 改小火煮1小時,關火悶1小時。【肉品風味香精302026】食品添加物產品登錄碼 ... | 食品添加物合法業者資訊網
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肉精香料系列 | 食品添加物合法業者資訊網
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色素、粘稠劑、香精…肉乾加的這些添加物到底有沒有問題 ... | 食品添加物合法業者資訊網
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【素雞肉香精】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000157066
添加物名稱:素雞肉香精;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000157066食品業者登錄字號:E-113065498-00000-8添加物分類:型態:液狀(...
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【鮮味魚鬆香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000490482
添加物名稱:鮮味魚鬆香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000490482食品業者登錄字號:E-128894590-00000-7添加物分類:型態:粉狀...
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【素海鮮香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000143948
添加物名稱:素海鮮香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000143948食品業者登錄字號:A-189604117-00000-4添加物分類:型態:粉狀(...
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【肉精香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000221430
添加物名稱:肉精香料;SAVORYFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAB30000221430食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類:...
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【肉精香料CSL5149】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000199423
添加物名稱:肉精香料CSL5149;MeatFlavourCSL5149食品添加物產品登錄碼:TFAB30000199423食品業者登錄字號:F-123383269-00000-...
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【雞肉香精 FW31100(OS)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000038334
添加物名稱:雞肉香精FW31100(OS);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000038334食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:型...
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【肉精膏香料 11375】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000639229
添加物名稱:肉精膏香料11375;MeatPasteFlavor11375食品添加物產品登錄碼:TFAA30000639229食品業者登錄字號:F-127899061-0000...
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【肉精香料 54748】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000431443
添加物名稱:肉精香料54748;MEATFLAVOR54748食品添加物產品登錄碼:TFAA30000431443食品業者登錄字號:Q-154804862-00000-1添加...
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【蟹肉香料#8278【ADE】】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000246706
添加物名稱:蟹肉香料#8278【ADE】;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000246706食品業者登錄字號:C-114441372-00000-6添加物分類:...
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【醬油香料 SDF 1828】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000126052
添加物名稱:醬油香料SDF1828;SHOYUFLAVOREASDF1828食品添加物產品登錄碼:TFAB30000126052食品業者登錄字號:A-103319108-0000...
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【肉品風味香料21729】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000551750
添加物名稱:肉品風味香料21729;MeatFlavour21729食品添加物產品登錄碼:TFAA30000551750食品業者登錄字號:P-122208715-00000-...
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【肉精香料#511】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000577219
添加物名稱:肉精香料#511;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000577219食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液狀...
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【豬肉香料 591672 THCA】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000103068
添加物名稱:豬肉香料591672THCA;PORK591672THCA食品添加物產品登錄碼:TFAB30000103068食品業者登錄字號:F-127602672-00000-5...
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【素食海鮮風味香精22806】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000637014
添加物名稱:素食海鮮風味香精22806;VegetarianSeafoodFlavour22806食品添加物產品登錄碼:TFAA30000637014食品業者登錄字號:P...
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【蟹肉香精 56374】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000661358
添加物名稱:蟹肉香精56374;CRABMEATFLAVORNO.56374食品添加物產品登錄碼:TFAA30000661358食品業者登錄字號:H-112338577-0000...