啤酒味道來自酵母？常聽到的Ale、Lager、IPA又是甚麼 | 食品添加物合法業者資訊網

2020年7月26日—IPA的全名為「IndianPaleAle」，「Indian」剛才解釋了，而PaleAle今日大家都經常見到，「Pale」是淺色的意思，指的其實是麥芽的烘焙程度， ...

2020年7月26日 — IPA的全名為「Indian Pale Ale」，「Indian」剛才解釋了，而Pale Ale今日大家都經常見到，「Pale」是淺色的意思，指的其實是麥芽的烘焙程度， ...

2020年6月5日 — 這應該是大家在喝啤酒的時候最常聽到的一個詞，IPA 是「India Pale Ale 印度式淡色愛爾」的縮寫，但實際上IPA 跟印度沒有直接的關係，是航海 ... Read More

2020年6月9日 — 「IPA」是「India Pale Ale 印度式淡色愛爾啤酒」的縮寫，這應該也是最常聽到的一個詞，但實際上IPA 跟印度沒有直接的關係，是航海時代英國 ... Read More

2017年7月8日 — IPA是India Pale Ale的縮寫，中文翻成”印度淡色艾爾啤酒“。不過因為中文翻譯念起來拗口，三個英文字簡單又好記，IPA早就深植人們心中~就算 ... Read More

2020年8月30日 — IPA 類型介紹在各式各樣的啤酒當中，「IPA」應該是最知名的類型了。這種添加了大量酒花、豐富香氣；也有著強烈苦味的啤酒，是許多精釀愛好 ... Read More

精釀啤酒的代名詞- 美式IPA ... IPA 之所以會成為現代精釀啤酒的指標性風格，很大的原因是來自於美國精釀酒廠的推廣。因為美國當地盛產啤酒花，酒廠們便會使用各 ... Read More

2017年2月17日 — IPA是”India Pale Ale(印度淡色艾爾)”的縮寫。是指一種上層發酵，具酒精濃度較高，酒花氣味較重的啤酒釀造風格，而此種風格的啤酒絕大部分是 ... Read More

2017年12月14日 — 雙倍IPA (double IPA)，也稱作「帝國IPA」(imperial IPA)：這款特殊的美式風格啤酒有更濃厚啤酒花風味，以含量高於常見比例2 到3 倍的啤酒花釀 ... Read More

什麼是IPA 啤酒？選擇精釀啤酒時似乎很常聽到？ IPA 是現今當紅的啤酒種類全名Indian Pale Ale –印度淡啤酒，在十八世紀，大不列顛在統治殖民印度之後，許多 ... Read More

印度淡色艾爾（英語：India Pale Ale，縮寫為IPA）是一種酒花氣味濃郁的淡色艾爾，最早於19世紀在英格蘭釀造。已知「印度淡色艾爾」一詞最早出現在1829年 ... Read More

2020年7月26日 — IPA的全名為「Indian Pale Ale」，「Indian」剛才解釋了，而Pale Ale今日大家都經常見到，「Pale」是淺色的意思，指的其實是麥芽的烘焙程度， ... Read More

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