市售鳳梨酵素比較表(更新37種鳳梨酵素).鳳梨酵素推薦懶人包 ... | 食品添加物合法業者資訊網
水果酵素一直以來都是大家很熱愛&狂熱的產品,尤其是鳳梨酵素相信每個人都有聽過也有吃過,甚至還有做過,不過我個人是不太推崇自己做水果酵素這件事,畢竟製作環境跟材料品質都不是我們自己可以控制,到時候做出來的也不確定是酵素還是….(真的想DIY我也是不勉強)
※應觀眾要求桑妮也DIY了鳳梨酵素>>血淚鳳梨酵素[1]
凡事交給專業的做,是我個人的準則,所以想吃鳳梨酵素為什麼不跟有信譽的品牌買就好了呢?我瞭解一定是因為品牌太多了,廣告太多了,種類太多了(膠囊、粉狀、液狀),讓大家看得眼花瞭亂,不知道該如何選擇。
所以無聊如我,稍做了一下功課,終於整理出市售鳳梨酵素比較表,因為網路上到處找不到資訊,可是費了我一番心血,請有需要的朋友自取啦~如果有得到什麼小道消息我也會持續更新。
在選擇鳳梨酵素時,有幾個重點筆記要請大家先注意一下:
1、日常保健建議每日補充1000G.D.U/克,醫藥建議每日補充1500G.D.U/克
※G.D.U為鳳梨酵素的「活性單位」,指得是用來分解蛋白質能力的強弱,活性單位愈高代表有效成分越愈高。(營養師說法)[2]
2、鳳梨酵素的活性單性標示大多有:G.D.U/g、C.D.U/mg、FCC PU/mg等;不同的酵素活性單位代表不同的酵素作用特性,所以很難去比較不同單位的酵素活性。(說明)[3]
3、除了酵素活性標示之外,還要看每份裡含多少酵素;例如:產品上標示著2000G.D.U/g,每份裡含有200mg的鳳梨酵素,2000G.D.U/g*0.2g=400 G.D.U/g。所以大家購買時小心不要被產品外盒的超高活性給混淆了。
4、鳳梨莖所含的酵素成分比果實部分來的高。
5、避免含有人工香精/香料、人工調味、人工水果香味等。
6、錠劑因製作程序中...
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【羥丙基磷酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009868006
添加物名稱:羥丙基磷酸二澱粉;HYDROXYPROPYLDISTARCHPHOSPHATE(C*CREAMTEX75725)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009868006食品...
【葡萄糖氧化酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000056097
添加物名稱:葡萄糖氧化酵素;GlucoseOxidase789L食品添加物產品登錄碼:TFAB20000056097食品業者登錄字號:A-131307672-00000-7...
【茶液體香料 502270 T (分裝)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000639780
添加物名稱:茶液體香料502270T(分裝);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000639780食品業者登錄字號:A-128185154-00000-2添加物分...
【宥良-維他命營養配方190715】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000129097
添加物名稱:宥良-維他命營養配方190715;YowLiangVita-NutritionFormula190715食品添加物產品登錄碼:TFAA20000129097食品業者...
【α-半乳糖水解酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000043374
添加物名稱:α-半乳糖水解酵素;AlphaGalactosidaseAGS食品添加物產品登錄碼:TFAB20000043374食品業者登錄字號:P-112605102-00...
【蛋白質分解酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000064401
添加物名稱:蛋白質分解酵素;PROMOD845MDP食品添加物產品登錄碼:TFAB20000064401食品業者登錄字號:B-127655591-00000-9添加物...
【草莓即溶粉香料 7070SP】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000156055
添加物名稱:草莓即溶粉香料7070SP;STRAWBERRYGEOCAPSAROM7070SP食品添加物產品登錄碼:TFAB30000156055食品業者登錄字號:A-11...
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添加物名稱:葉黃素20%;Lutein20%(Free)Oil食品添加物產品登錄碼:TFAB2M013265003食品業者登錄字號:A-125100370-00000-6添加...
【葉黃素10%:玉米黃素2%】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000057144
添加物名稱:葉黃素10%:玉米黃素2%;MARIGOLDEXTRACT(XanMax®1002Beadlets)食品添加物產品登錄碼:TFAB20000057144食品業者登錄...
【麩醯胺酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006264003
添加物名稱:麩醯胺酸;L-GLUTAMINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006264003食品業者登錄字號:A-111328755-00000-0添加物分類:營...
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添加物名稱:覆盆子即溶粉香料6027SP;RASPBERRYGEOCAPSAROM6027SP食品添加物產品登錄碼:TFAB30000156011食品業者登錄字號:A-1...
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添加物名稱:麩醯胺酸;L-GLUTAMINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010369004食品業者登錄字號:D-189672141-00000-9添加物分類:營...
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添加物名稱:葉黃素5%DC;Lutein5%DC食品添加物產品登錄碼:TFAB20000041686食品業者登錄字號:F-111912601-00000-4添加物分類:...