[問題] 請推薦可以灑在義大利麵上的起士粉品牌 | 食品添加物合法業者資訊網
家人最近蠻喜歡吃義大利麵請有心得的網友推薦市面上價位較普及一般超市通路即可買到的起士粉或起士絲品牌名稱及介紹一下價位今天有去愛買 ...
作者idol1 (重要是一杯現磨手沖咖啡)
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標題[問題] 請推薦可以灑在義大利麵上的起士粉品牌
時間Thu Mar 26 20:18:47 2015
家人最近蠻喜歡吃義大利麵 請有心得的網友推薦市面上價位較普及 一般超市通路 即可買到的起士粉或起士絲品牌 名稱 及介紹一下價位 今天有去愛買看 但是沒有能力分辨起士的種類和使用方式 譬如是否能直接灑在剛煮好的麵上 或是需要放在烤箱才能食用的差別 感恩網友指點 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.126.140.32 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1427372330.A.F27.html[1]→ Junchoon: 買costco的parmasen乳酪絲啊 03/26 20:28
→ Dusha: parmasen都可以阿 我是買粉 好一點的話可以買塊狀現刨 03/26 21:21
→ Dusha: 烤的一般都是Mozzarella 也看過有人混Cheddar 03/26 21:22
推 akiracomw: 帕瑪森、莫札瑞拉、布里、切達我都焗過,風味不盡相同 03/27 03:02
→ akiracomw: ,起司應該不用烤也都能直接吃呀 03/27 03:02
→ akiracomw: 好買方便用的或許可以試試babybel,一般超市賣的單顆 03/27 03:08
→ akiracomw: 價格比較貴,不過一道個人菜開一顆捏成薄碎片加進濃湯 03/27 03:08
→ akiracomw: 、麵點裡拌勻就很好吃 03/27 03:08
推 ms16140864: 雖然用起士粉比較方便,建議還是買硬起士現刨(磨)味道 03/27 ...
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