排便到底要選擇益生菌還是酵素?藥師「神解析」秒懂 ... | 食品添加物合法業者資訊網
2018年1月5日—每次到藥局諮詢排便酵素時,為什麼藥師總是說,酵素不能幫助排便,只能幫助消化?但又為什麼各大廣告或賣場陳列體內順暢環保的產品都 ...
▲排便到底要選擇益生菌還是酵素?
文/臺北市藥師公會年輕藥師委員會委員 廖偉呈
每次到藥局諮詢排便酵素時,為什麼藥師總是說,酵素不能幫助排便,只能幫助消化?但又為什麼各大廣告或賣場陳列體內順暢環保的產品都叫「XX酵素」?以上是許多民眾都存在的疑問,事實究竟是如何呢?
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▲市售保健產品促進排便主因並非酵素。(圖/示意圖/達志影像)
如果仔細剖析市面標謗纖體順暢的酵素產品,不難發現配方大多含有膨脹性纖維、腸道刺激劑(蕃瀉葉)、緩瀉劑(如氧化鎂、硫酸鎂)等,真正發擇促進便排便效果的幕後使者是他們,並不是酵素;酵素主要作用,是幫助大分子營養分解成小分子,或當作其它身體代謝機轉的輔酶,並不是暢通腸道的效果,這就是為什麼社區藥師回覆民眾,幫助排便的是益生菌而不是酵素。
但話說回來,如果市售順暢酵素真能幫助排便,到底可不可以長期使用?答案是:看成分而定。若產品主要成分是酵素及膨脹纖維,剛好自身日常生活纖維補充較為不足,的確是可以藉由保健食品補充,但如果配方含有腸道刺激劑或緩瀉劑,微笑藥師就不建議民眾長期使用。道理就如同馬車一樣,如果一直鞭馬,用刺激手段促使它動,哪天要是不鞭打,馬車會自己動嗎?所以偶爾為之,可以,但長期食用,當然萬萬不可。
▲充足的水分也可以避免便秘。(圖/達志/示意圖)
想正確改善排便狀況,還是必須靠充足的水分、適量的纖維素、規律的運動,以及補充益生菌,千萬別一味求速效,而採用激進的刺激腸道方法,這樣只會賠了腸道又傷荷包,實在得不償失!
廖偉呈,微笑藥師藥局負責藥師,臺北市藥師公會年輕藥師委員會委員。
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