拮抗微生物與忌避作物於番石榴病害防治之應用(農委會) | 食品添加物合法業者資訊網

高雄區農業改良場 周浩平

一 . 前言

　　番石榴為台灣重要經濟果樹之一。依據 99 年農業統計年報記載，台灣種植面積已達 7,164 公頃，產量 167,009 公噸，目前以高屏地區栽培面積最廣，占 2,976 公頃，台南地區占 1,600 公頃次之，中部地區以彰化縣栽培面積為 1,235 公頃最多，北部地區則以宜蘭縣栽培 287 公頃最多。台灣地區氣候高溫多濕，適合各種病害的發生與蔓延，番石榴生育期主要發生的病害有炭疽病（ Colletotrichum gloeosporioides , Anthracnose ）、黑星病（ Phyllosticta psidijcola, Black spot ）、瘡痂病（ Pestalotia psidii, Guava scab ）、番石榴立枯病（ Nalanthamala psidii , Guava wilt ）、疫病（ Phytophthora nicotianae var. parasitica, Fruit rot ）、枝枯病（ Fusarium semitectum 等多種病原 , Shoot blight ）、 煤煙病（ Meliola psidii 等多種病原 , Sooty moulds ） 、 藻斑病（ Cephlaeuros virescens , Algal spot ）以及根瘤線蟲（ Meloidogyne incognita , Root knot nematode ）等， 其中以 立枯病及根瘤線蟲為目前番石榴栽培產業之最大限制因子。因此本文主要就番石榴立枯病與根瘤線蟲開發有效之防治對策，俾利農友進行病害防治工作，減少損失。本會高雄區農業改良場（以下簡稱高雄場）已開發出番石榴立枯病及根瘤線蟲之綜合防治技術及管理模式，經田間試驗後確認配合田間衛生管理的落實，已可達根瘤線蟲防治之效果。

二 . 番石榴立枯病與根瘤線蟲之危害

　　番石榴立枯病由真菌病原所引起，可危害所有番石榴品種。惟此病原只能透過傷口進行侵染，不管新...