《特別企劃二》台灣人瘋哪些威士忌？ | U-CAR品酒 | 食品添加物合法業者資訊網

2017年4月28日—所有烈酒中，威士忌是台灣人最愛的一種；除了受到酒商廣告行銷創意和...他從年輕就開始熱愛、鑽研威士忌，但是該品牌高貴又真的有點貴的價格，...金額則排名第2，也顯示我們喝的威士忌平均單價較高；而單一麥芽威士忌的 ...

所有烈酒中，威士忌是台灣人最愛的一種；除了受到酒商廣告行銷創意和力道的影響，究竟台灣人是否有著屬於自己亞熱帶南島的口味偏好特性？ 投射在消費者偏好上，什麼樣的口味和品牌調性最受台灣人歡迎？

台灣人喝威士忌，無論從數量或消費金額，都可堪稱另類的「台灣之光」，無論我們在國際的能見度多低，但是只要在威士忌產業，就絕無法忽視台灣名列前茅的威士忌消費量。

如果單從銷售數字來看，最直接可以看到屬於台灣市場特色的是兩個關鍵字：「蘇格蘭」，還有「單一麥芽」。

轉換過來還有一個字，就是「貴」。

蘇格蘭單一麥芽威士忌在整體威士忌市場來說，屬於比較高價的一群。在全球威士忌業界有 Dr. Whiskey 之稱的某經典品牌威士忌品牌大使曾在採訪中透漏，雖然他從年輕就開始熱愛、鑽研威士忌，但是該品牌高貴又真的有點貴的價格，直到他到擔任該品牌大使之前都沒喝過幾次，忍痛買了一瓶，每次都是很珍惜的倒出來嚐一點就又擺回架上。聽在小編耳裡直汗顏，因為在小編老家，老爹跟叔叔伯伯們喝這個牌子的方式，可是直接兌礦泉水一人一瓶，一個晚上就能消滅好幾瓶。

台灣自 1991 開放威士忌進口，至今每年進口大量威士忌，拚酒豪飲與品酒文化同時存在，不只喝得多，對高價酒款的偏好也是一大特色。

國際葡萄酒與烈酒數據分析公司 IWSR 2014 年的資料就已經指出，台灣的威士忌消費量是全球第 6 名、消費金額則排名第 2，也顯示我們喝的威士忌平均單價較高；而單一麥芽威士忌的消費量，台灣的近幾年全球排名更一直在亞軍到季軍間盤旋。

無論台灣人是真的比較懂威士忌，或是單純喜歡享受「高貴」的虛華，從台灣哪些威士忌賣得最好，亦可一窺台灣人的偏好。

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