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溶點在38~42°C之間，是無味、無臭、雪白潔淨、質地細膩之烘焙專用油。一般適合用於奶油蛋糕、西點酥皮、小西點及各式餅乾及其夾心或油炸油 ...
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烘焙白油是什么 | 食品添加物合法業者資訊網
《烘焙常見油脂》酥油、白油、豬油、奶油的特性與用法的差異 ... | 食品添加物合法業者資訊網
什麼是shortening(白油酥油)? | 食品添加物合法業者資訊網
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【奶油香基 K-454-Y】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000419898
添加物名稱:奶油香基K-454-Y;BUTTERBASEK-454-Y食品添加物產品登錄碼:TFAA30000419898食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7...
【乳酸鈉液】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C005869003
添加物名稱:乳酸鈉液;SODIUMLACTATESOLUTION食品添加物產品登錄碼:TFAB1C005869003食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添...
【乳酸鈉液】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N003025005
添加物名稱:乳酸鈉液;SodiumLactateSolution食品添加物產品登錄碼:TFAA1N003025005食品業者登錄字號:A-118852136-00000-2添...
【乳酸 88%】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C007753008
添加物名稱:乳酸88%;LACTICACID88%(BANGICIDFOOD88IMPROVED)食品添加物產品登錄碼:TFAB2C007753008食品業者登錄字號:A-10334...
【無水奶油發酵香料 AB702A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000619283
添加物名稱:無水奶油發酵香料AB702A;FermentedMilkFatFlavorAB702A食品添加物產品登錄碼:TFAA30000619283食品業者登錄字號:A...
【乳酸鈉液】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002715000
添加物名稱:乳酸鈉液;SODIUMLACTATESOLUTION食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002715000食品業者登錄字號:E-186369601-00000-1添...
【乳酸鈉液】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008281004
添加物名稱:乳酸鈉液;SODIUMLACTATESOLUTION(PURASALS/HQ60)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008281004食品業者登錄字號:D-15326...
【乳化油】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000040763
添加物名稱:乳化油;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000040763食品業者登錄字號:E-184567649-00000-1添加物分類:乳化劑型態:糊狀...
【W1435355 炸豬油香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000168711
添加物名稱:W1435355炸豬油香料;W1435355FRIEDPORKFATFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAB30000168711食品業者登錄字號:A-1543...
【豬油香精ES-6625】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000347696
添加物名稱:豬油香精ES-6625;LARDFLAVOURES-6625食品添加物產品登錄碼:TFAA30000347696食品業者登錄字號:B-145877899-00000-...
【乳化油】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000104977
添加物名稱:乳化油;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000104977食品業者登錄字號:A-115980404-00000-9添加物分類:乳化劑型態:油狀...
【乳酸鈉液】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008139007
添加物名稱:乳酸鈉液;SODIUMLACTATESOLUTION(PURASALS/HQ60)食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008139007食品業者登錄字號:A-11174...
【豬油香精JC579】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000307939
添加物名稱:豬油香精JC579;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000307939食品業者登錄字號:F-128655660-00000-1添加物分類:豬肉型態...
【酥油香料SFA-130197】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000504691
添加物名稱:酥油香料SFA-130197;BUTTERFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000504691食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3...
【乳酸鈉液】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002633009
添加物名稱:乳酸鈉液;SODIUMLACTATESOLUTION食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002633009食品業者登錄字號:E-180116854-00000-5添...