前中後味是什麼?3分鐘了解「香調」今後選香更對味! | 食品添加物合法業者資訊網
香調裡面寫這麼多花花草草的到底是什麼意思呢?相信大家一定有印象,不管是在網路上或是現場看到香氛產品時,常常都有一個像是金字塔的三角形圖案,裡面寫著前中後味,內容有很多的水果或是花香,像是橘子、檸檬、鈴蘭、小蒼蘭、麝香以及乳香等等,讓人看得霧煞煞,粒小編用簡單的方式讓你快速對香調有基本的概念,以後在選購香氛產品時更能選到與自己契合的香氣!
香調是什麼?
每次去購買香氛產品或香水時,都會看到商品說明有前味、中味、後味(前調、中調、後調)的敘述,這就香氛產品的香調。這些香調其實就是賦予消費者一些感官的想像,如果有現場試聞也能了解產品中是哪些氣味帶來此種香氣的感覺。
實際上香調在國際上並沒有統一的標準與規定,所以有的廠商會自己創造自己的調性分類,聽到沒聽過的香調也不用過於困惑,除此之外不同的香調也交叉混合了幾種相同的香味也是有可能的。
前中後味的差異
前中後味到底差別在哪裡,聞起來不就是那個香味?
如果您曾經購買過有豐富層次的香氛產品,就能感受到前中後味的分別。相反的,只是在香氛店面試聞的話,通常只聞到了產品的前味,買回去使用後才能感受到香氛的奧妙之處,常常有人說選擇香氛產品像是在談戀愛一樣,只有真正相處過才能知道彼此是否適合!
粒小編認為用一首曲子與音調來說明香調的前中後味,更容易理解:
前味(Top Note)—前味就像是較高的音調(輕、薄、短),由較細小的分子組成,簡單來說就是最先聞到的味道,前味的揮發速度極快,一般就是10~20分鐘,能夠立即的吸引你的注意力,是重要的第一印象,就像曲子的前奏。 中味(Middle N...前中後味是什麼?3分鐘了解「香調」今後選香更對味! | 食品添加物合法業者資訊網
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