科普 | 食品添加物合法業者資訊網

2018年2月25日—麝香是我国出产的一种名贵香料。它是制造高级香水和中药的贵重原料，香味强烈而持久，经济价值很高。我国人民利用麝香有着悠久的厉史。

原标题：科普:大家都知道麝香，但是麝香到底是什么东西哪里来的？

麝香是我国出产的一种名贵香料。它是制造高级香水和中药的贵重原料，香味强烈而持久，经济价值很高。

我国人民利用麝香有着悠久的厉史。据记载，远在唐宋时代，就用麝香作为化妆用品。宋代洪刍所著的《香谱》一书中， 就曾记录过： 麝香与各种芳香植物配制成香料，用来熏衣，刷墙， 或加在酒内，还可做成含在口中的香料。唐代诗中有 ·“蜀纸麝煤添笔媚的诗句，所指的“麝煤，是加有麝香的好墨。可见，麝香作为香料的用涂十分广泛。

麝香也是一种名贵的药材。《神农本草经》还将麝香列为上品，称为“诸香之冠”。现代医学已经证明，麝香是一种良好的强心剂和兴奋剂。中药六神丸、麝香膏以及其他名贵药物都用麝香来配制。国际市场上，我国是麝香原料的主要输出国，麝香的质量和产量都居世界第一位。

那么，麝香是从哪里来的呢？

原来，麝香是从一种叫作麝的动物身上取得的。麝是鹿科动物，汉名叫香獐， 产于我国东北、华北、西北和西藏等地。

雄麝腹部脐下有麝香腺，分泌麝香，引诱雌麝。每年初冬季节，雄麝与雌麝交配，这时雄麝分泌的麝香增多，香气也就更浓。

南北朝名医学家陶弘景说麝“寒至则香满”， 阐明了麝香分泌与季节的关系。

麝素来性情孤独，居于高山林木间，常在险峻的山崖间奔窜，雄麝被捕杀后，就从麝香腺中取出麝香。为雄麝的肚脐和生殖器之间的腺囊的分泌物，干燥后呈颗粒状或块状，有特殊的香气，有苦味，可以制成香料，也可以入药。

１．用于治疗热陷心包、高热神昏、痰热闭窍、神昏痰盛、热极惊风、抽搐昏厥、寒湿痰浊、上蒙清窍等闭...