【貓咪的必需胺基酸】林盈甄獸醫 | 食品添加物合法業者資訊網
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我們都知道蛋白質是貓糧中不可或缺的重要成分,但是不是會對於琳琅滿目的貓飼料的挑選感到頭疼呢?如果我們能夠更了解什麼是貓咪必須胺基酸的話,將對於如何挑選優質蛋白質的貓咪飼料會更有幫助。
蛋白質在貓咪體內維持許多重要功能,蛋白質可以架構肌肉、頭髮、指甲、酵素、結締組織以及其他重要解剖結構。免疫系統的某些部分(例如抗體)也需要大量的蛋白質。與其他動物不同的是,貓咪使用蛋白質作為主要能源。
貓咪需要吃很多蛋白質來滿足身體所需,但吃進去的蛋白質不能直接被身體所利用。蛋白質進入身體內,會被消化系統分解成可以吸收的胺基酸,然後重新組裝成貓咪當時所需要的特定類型的蛋白質。
所有蛋白質僅需由23種不同的胺基酸所製成。貓咪的身體可以利用攝入的蛋白質製造出其中12種氨基酸,因為可以自己製造這12種氨基酸,這12種氨基酸又稱為非必需氨基酸,在食物中不需要特別存在。
那剩下無法自己製造的11種氨基酸呢?這些就稱為貓咪的必需氨基酸,精氨酸(Arginine),組氨酸(histidine),異白氨酸(isoleucine),白氨酸(leucine),離氨酸(lysine),甲硫氨酸(methionine),苯丙氨酸(phenylalanine),蘇氨酸(threonine),色氨酸(tryptophan),纈氨酸(valine)和牛磺酸(taurine)是貓的必需胺基酸。必需胺基酸對於保持貓咪的身體健康與平穩運作至關重要。
飲食中缺乏任何一種必需胺基酸最終會導致健康問題。例如,精胺酸對於貓咪身體消除消化過程中產生的氨必不可少,精氨酸缺乏會導致身體累積有毒的氨,造成嘔吐、肌肉痙攣、癲癇、昏迷和死亡。牛磺酸的缺乏會引起心肌病和視網膜變性和失明。
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