[問題] 家庭必備的調味料 | 食品添加物合法業者資訊網
發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:36.224.59.95※文章網址:...推ChickenCofe:調味料這個坑很寬大,主要還是看料理的習慣07/0322:36.
作者Stonghenge (仁武王力宏)
看板cookclub
標題[問題] 家庭必備的調味料
時間Mon Jul 3 22:02:32 2017
小弟剛從學校搬出來住 算是擁有自己的廚房 剛開始有點不太清楚該購入甚麼調味料 因為現在只有鹽 醬油 黑胡椒 還有醃甚麼肉都好吃的孜然粉 還有甚麼會常常用到或是一罐就夠了的調味料呢? 之前很紅的西班牙紅椒粉看起來好香好好吃啊ˊˇˋ --推 waiter337: 上次我們一群人受困荒島,餓的半死,想切我的雞雞來養活12/25 12:22
→ waiter337: 大家,沒想到我雞雞上有一批救難隊正從500里外趕來支援12/25 12:22
推 tom282f3: 啊你們不就爬你的雞雞回家就好了 還受困個屁喔12/25 12:24
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.59.95 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1499090563.A.748.html[1]→ StacyZhang: 這沒有一定,要看你喜歡做的料理類型... 07/03 22:06
推 will0102: 西餐-巴西里.百里香.奧勒岡.迷迭香.羅勒(可以選擇綜合) 07/03 22:10
→ shamanlin: 味精,這東西很好,只是被汙名化太嚴重 07/03 22:10
→ will0102: 中餐-小茴香.丁香.八角.孜然 07/03 22:11
→ will0102: 通用-月桂葉.肉桂.蒜.薑 07/03 22:12
→ will0102: 另外蔥.蒜苗等新鮮材料也常用 07/03 22:12
→ will0102: 進階點的話可以自行調和五香粉和Garam masala(咖...
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