【2021酒誌】威士忌小知識5 過桶改變了威士忌產業 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年1月11日—我們都知道橡木桶是威士忌主要風味來源，那「過桶」就是指威士忌在陳年過程中，使用了不只一種橡木桶。這個現在業界看來普遍運用的手法， ...
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橡木桶 | 食品添加物合法業者資訊網
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【威士忌入門】木桶為威士忌帶來的風味有哪些？ | 食品添加物合法業者資訊網
【威士忌香料 TH-94104】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000735046
添加物名稱:威士忌香料TH-94104;WhiskyFlavorTH-94104食品添加物產品登錄碼:TFAA30000735046食品業者登錄字號:A-120992859-0...
【威士忌香料SFA-310196】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000524581
添加物名稱:威士忌香料SFA-310196;WHISKYFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000524581食品業者登錄字號:N-116876554-00000-...
【紅酒香精 U-065-HC】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000342411
添加物名稱:紅酒香精U-065-HC;REDWINEU-065-HC食品添加物產品登錄碼:TFAA30000342411食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7...
【香檳香精 CH237189(B)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000151992
添加物名稱:香檳香精CH237189(B);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000151992食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:型...
【威士忌(波本)香料 ES-72265】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000302675
添加物名稱:威士忌(波本)香料ES-72265;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000302675食品業者登錄字號:N-153500193-00000-7添加物分...
【威士忌香料 A-99021/10F】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000670077
添加物名稱:威士忌香料A-99021/10F;WhiskyFlavorA-99021/10F食品添加物產品登錄碼:TFAA30000670077食品業者登錄字號:F-10304...
【威士忌香基 JT-2238】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000343120
添加物名稱:威士忌香基JT-2238;WHISKYBASEJT-2238食品添加物產品登錄碼:TFAA30000343120食品業者登錄字號:H-122868808-00000...
【威士忌香料 WSK-F293T】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000406603
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【橡木屑抽出物- Kris】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000222677
添加物名稱:橡木屑抽出物-Kris;Oaksolidextract(OakSolid)(OakChipsSolidExtract)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000222677食品...
【橡木桶香料02078-DO】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000027827
添加物名稱:橡木桶香料02078-DO;LIMOUSINWOODFLAVOUR02078-DO食品添加物產品登錄碼:TFAB30000027827食品業者登錄字號:A-1033...
【威士忌香料 KWF-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000436280
添加物名稱:威士忌香料KWF-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000436280食品業者登錄字號:N-153500193-00000-7添加物分類:型態:...
【威士忌香料 FBS141891(舊登錄碼)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000519158
添加物名稱:威士忌香料FBS141891(舊登錄碼);WhiskyFlavour食品添加物產品登錄碼:TFAA30000519158食品業者登錄字號:B-1856314...
【威士忌香精 IH 0710149】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000565520
添加物名稱:威士忌香精IH0710149;WhiskeyFlavorIH0710149食品添加物產品登錄碼:TFAA30000565520食品業者登錄字號:B-12765559...
【天然橡木片香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000207131
添加物名稱:天然橡木片香料;OakChipsSEFR食品添加物產品登錄碼:TFAB30000207131食品業者登錄字號:A-107057442-00000-7添加物...
【威士忌香料SFA-310093】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000675678
添加物名稱:威士忌香料SFA-310093;WHISKYFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000675678食品業者登錄字號:N-116876554-00000-...