黑白松露:「丑」與「臭」並存,為何人見人愛? | 食品添加物合法業者資訊網
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2019年3月21日—白松露的香氣比黑松露要更加細膩多變,但是白松露比黑松露更易因遇熱而導致香氣消失,而且白松露過熟或儲存不當,還會產生瓦斯味、氨氣味 ...
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【肉精香料8972】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000588716
添加物名稱:肉精香料8972;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000588716食品業者登錄字號:H-122338153-00000-2添加物分類:型態:液狀...
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【肉香粉香料 594783 CB】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000103215
添加物名稱:肉香粉香料594783CB;MEATBOOSTER594783CB食品添加物產品登錄碼:TFAB30000103215食品業者登錄字號:F-127602672-00...
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【花枝香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000570515
添加物名稱:花枝香料;CALAMARIFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000570515食品業者登錄字號:B-155746186-00000-1添加物分...
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【肉精香料 T20017】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000292886
添加物名稱:肉精香料T20017;MEATFLAVORT20017食品添加物產品登錄碼:TFAA30000292886食品業者登錄字號:N-125169139-00000-7添...
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【大豆卵磷脂】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000026791
添加物名稱:大豆卵磷脂;Lecite食品添加物產品登錄碼:TFAB20000026791食品業者登錄字號:A-186321591-00000-3添加物分類:乳化...
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【肉品風味香料9760】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000520116
添加物名稱:肉品風味香料9760;MeatPowderedFlavour9760食品添加物產品登錄碼:TFAA30000520116食品業者登錄字號:P-122208715-...
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【鵝肉風味香精22803】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000524480
添加物名稱:鵝肉風味香精22803;GooseFlavour22083食品添加物產品登錄碼:TFAA30000524480食品業者登錄字號:P-122208715-00000...
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【豬肉香精-C92009-67】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000342253
添加物名稱:豬肉香精-C92009-67;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000342253食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型...
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【水溶性維生素E(複方抗氧化劑)300W】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000036129
添加物名稱:水溶性維生素E(複方抗氧化劑)300W;MixedTocopherols300W食品添加物產品登錄碼:TFAB20000036129食品業者登錄字號:...
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【素食雞肉風味香精23946】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000550366
添加物名稱:素食雞肉風味香精23946;VegetarianChickenFlavour23946食品添加物產品登錄碼:TFAA30000550366食品業者登錄字號:P...
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【肉品風味香精300665】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000436134
添加物名稱:肉品風味香精300665;MeatFlavour300665食品添加物產品登錄碼:TFAA30000436134食品業者登錄字號:P-122208715-0000...
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【肉精膏香料 12078-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000397714
添加物名稱:肉精膏香料12078-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000397714食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態...
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【海鮮風味香精24945】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000274606
添加物名稱:海鮮風味香精24945;SeafoodFlavour24945食品添加物產品登錄碼:TFAA30000274606食品業者登錄字號:P-122208715-000...
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【雞肉香精 L-691-A10M】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000364808
添加物名稱:雞肉香精L-691-A10M;FATTYCHICKENFLAVORL-691-A10M食品添加物產品登錄碼:TFAA30000364808食品業者登錄字號:H-122...
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【花枝香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000489143
添加物名稱:花枝香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000489143食品業者登錄字號:E-189431158-00000-1添加物分類:型態:液狀(液...