狂補鐵不如提升吸收率!5倍高吸收鐵補充品推薦 | 食品添加物合法業者資訊網
2018年4月2日—丁烯二酸亞鐵(ferrousfumarate)為傳統鐵補充劑常見的形式,但一項實驗針對丁烯二酸亞鐵與LIPOFER®微膠囊化焦磷酸鐵互相比較,研究兩種鐵 ...
丁烯二酸亞鐵(ferrous fumarate)為傳統鐵補充劑常見的形式,但一項實驗針對丁烯二酸亞鐵與LIPOFER®微膠囊化焦磷酸鐵互相比較,研究兩種鐵劑形式在小鼠體內的吸收率,發現LIPOFER®微膠囊化焦磷酸鐵在生物體內有較高的吸收率。
實驗方法: 研究將小鼠分為三組,兩組鐵劑給予的劑量皆為10mg/kg小鼠體重。 1. 對照組(Control) 2. 丁烯二酸亞鐵(ferrous fumarate) 3. LIPOFER®(微膠囊化焦磷酸鐵)在給藥兩小時後,收集血液並進一步分析其鐵含量。 實驗結果:廣告贊助☒
使用LIPOFER®時,觀察到鐵吸收量有明顯增加。對照組小鼠的血漿中鐵濃度(Plasma Iron Concentration)只有10.5mg/ml;補充丁烯二酸亞鐵的組別僅有11.95mg/ml;補充LIPOFER®的組別則高達17.35mg/ml。實驗結果發現,使用LIPOFER®作為鐵補充劑,吸收率比傳統丁烯二酸亞鐵補充型式高了近5倍,是作為膳食補充品的新興選擇。
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