香水包裝盒背面的成分表是香水的配方嗎？還是說香調 ... | 食品添加物合法業者資訊網

首先，香水包裝盒背面的成分表，並不是香水完整的配方。這些成分的標示順序，​是按照含量降序排列。一般來說，排在最前面的三項，是酒精（alcohol）、 ...

這些成分的標示順序，是按照含量降序排列。一般來說，排在最前面的三項，是酒精（alcohol）、香精（parfum (fragrance)）和水（aqua (water)）。之所以會出現水，一方面是因為酒精不可能達到100%的純度，總是會有少量的水參雜其中。另一個原因，則是因為香水整體的酒精濃度不能超過79%[1]，因此如果是香精濃度較低的EDT或EDC，就必須增加水含量，使香水產品酒精濃度不超標。

而籠統的香精之所以列在其中，則是因為香水配方是允許保密的（而且配方本身也是握在香精公司手裡，而非香水品牌本身所有），除非是含量超過了0.01%的可能致敏成分，也就是水（aqua (water)）之後的一大串成分名稱，常見的有例如芳樟醇（linalool）、香葉醇（geraniol）等。由於這些可能致敏的芳香成分在許多天然香材里都有存在，也能靠人工合成，因此光是看名稱很難說明其來源。另外，嚴格標示可能致敏成分約是在2005年左右達成全面實行。所以如果盒子背面有這一長串成分的話，可以大致推測該香水生產於2005年之後。除此之外，像色素、抗氧化劑等，也都會列在其中。[1]

我們可以首先來看一個2017年上市的新興小眾品牌 - Perfume Sucks。這個品牌所使用的概念，是把香水配方整個印出來，甚至每個成分有多少克都標了出來，以示品牌的公開和透明化。

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