香水包裝盒背面的成分表是香水的配方嗎?還是說香調 ... | 食品添加物合法業者資訊網
首先,香水包裝盒背面的成分表,並不是香水完整的配方。這些成分的標示順序,是按照含量降序排列。一般來說,排在最前面的三項,是酒精(alcohol)、 ...
首先,香水包裝盒背面的成分表,並不是香水完整的配方。這些成分的標示順序,是按照含量降序排列。一般來說,排在最前面的三項,是酒精(alcohol)、香精(parfum (fragrance))和水(aqua (water))。之所以會出現水,一方面是因為酒精不可能達到100%的純度,總是會有少量的水參雜其中。另一個原因,則是因為香水整體的酒精濃度不能超過79%[1],因此如果是香精濃度較低的EDT或EDC,就必須增加水含量,使香水產品酒精濃度不超標。
而籠統的香精之所以列在其中,則是因為香水配方是允許保密的(而且配方本身也是握在香精公司手裡,而非香水品牌本身所有),除非是含量超過了0.01%的可能致敏成分,也就是水(aqua (water))之後的一大串成分名稱,常見的有例如芳樟醇(linalool)、香葉醇(geraniol)等。由於這些可能致敏的芳香成分在許多天然香材里都有存在,也能靠人工合成,因此光是看名稱很難說明其來源。另外,嚴格標示可能致敏成分約是在2005年左右達成全面實行。所以如果盒子背面有這一長串成分的話,可以大致推測該香水生產於2005年之後。除此之外,像色素、抗氧化劑等,也都會列在其中。[1]
- 左圖為2005年之前的外盒,所列成分只有酒精(alcohol)、水(aqua/water)、香精(parfum/fragrance)和防止紫外線破壞色素的成分(benzophenone-1),右圖為2005年之後的外盒,增列了一長串可能致敏的成分。圖片來源:raidersofthelostscent.blogspot.com 那麼香調錶和香水配方有沒有關係呢?
我們可以首先來看一個2017年上市的新興小眾品牌 - Perfume Sucks。這個品牌所使用的概念,是把香水配方整個印出來,甚至每個成分有多少克都標了出來,以示品牌的公開和透明化。
- Perfume Sucks 紅色瓶部分香水配方,圖片來源:Fragrantica
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