硫酸亚铁 | 食品添加物合法業者資訊網

硫酸亚铁、硫酸铁(II)是化学式为FeSO4的无机化合物，最常使用的是它蓝绿色的七水合物。无水晶体的标准摩尔生成焓为ΔfH°solid=-928.4kJ.mol-1，标准摩尔 ...

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硫酸亚铁是化学式为FeSO4的无机化合物，其较常见的存在形式是七水合硫酸亚铁（化学式：FeSO4·7H2O，俗称“青矾”或“绿矾”）。

无水晶体的标准摩尔生成焓为ΔfH°solid = -928.4 kJ.mol-1，标准摩尔熵S°solid = 107.5 J.K-1.mol-1。

硫酸亚铁有诸多水合物，有些存在于自然界中。

90°C时，七水合物失水生成无色一水合物。

钢铁在电镀或加涂层前，会先放入硫酸中酸洗，产生大量的硫酸亚铁副产物。以钛铁矿生产二氧化钛时也会产生大量的硫酸亚铁 Fe+H2SO4→FeSO4+H2↑ 此外，硫酸亚铁还可从黄铁矿的氧化，或铁与硫酸反应制备。

硫酸亚铁用于水的絮凝净化，以及从城市和工业污水中去除磷酸盐，以防止水体的富营养化。

大量的硫酸亚铁被用作还原剂，主要还原水泥中的铬酸盐。

硫酸亚铁用于治疗缺铁性贫血，可能引发的副反应包括恶心和上腹部不适，可通过在睡前服用硫酸亚铁而得到缓解。它也用于在食物中加铁。[1]