樂奇雅頂級松露醬系列 | 食品添加物合法業者資訊網
LaRustichella.樂奇雅頂級松露醬系列.秘藏配方獨步全球的頂級松露.以松露、蔬食調和,並獨步全球以新鮮牛肝蕈搭配,穩定後韻,帶出深邃的森林氣息,一如 ...
產品特色 松露 廚房的鑽石曾被著名美食家盛讚為「廚房的鑽石」的松露,與魚子醬、鵝肝並列「世界三大珍饈」;那股帶有奢靡的神秘香氣,更是讓眾多饕客們為之著迷。
法式黑松露燉蛋|https://icook.tw/recipes/229977[1]
國際知名松露品牌 La RustichellaLa Rustichella(樂奇雅)松露品牌,來自義大利 Norcia,同時也是松露著名產區,本著當地⼤⾃然的恩賜及黑松露先天優良的品質,產品成為國際間極具知名度的頂級松露品牌。
成立⾄今 30 年來,創辦人 Brugnoli 先生費盡心思,在各國主廚挑剔敏銳的味蕾上勤奮耕耘,開發了多樣化的產品線;不僅如此,樂奇雅的製作程序的絲毫不怠慢:嚴格的⼈工挑選、不對外公開的私密配方、各國市場的認同,最終造就樂奇雅成為國際上松露的知名品牌。
獨特香氣 溫潤綿長
以頂級黑松露為原料,再以蔬食調和,呈現溫潤綿長的松露香氣,並獨步全球以新鮮牛肝蕈搭配,穩定後韻,帶出深邃的森林氣息,一如漫步山野,品味難以言喻的芬芳。從層次多元的西餐料理、繁複深沉的中華料理到嚴謹講究的⽇式料理,廣泛多元的吃法在在挑戰您的味蕾。
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