防腐劑檢驗(苯甲酸、己二烯酸、去水醋酸、水楊酸、對羥苯 ... | 食品添加物合法業者資訊網
苯甲酸檢驗 Benzoic Acid 苯甲酸可使用於魚肉煉製品、肉製品、海膽、魚子醬、花生醬、乾酪、糖漬果實類、脫水水果、水分含量25%以上(含25%)之蘿蔔乾、煮熟豆、味噌、海藻醬類、豆腐乳、糕餅、醬油、果醬、果汁、乳酪、奶油、人造奶油、番茄醬、辣椒醬、濃糖果漿、調味糖漿及其他調味醬;用量以 Benzoic Acid 計為1.0g/kg 以下。 苯甲酸可用於烏魚子、魚貝類乾製品、碳酸飲料、不含碳酸飲料、醬菜類、豆皮豆乾類、醃漬蔬菜;用量以 Benzoic Acid 為 0.6 g/kg 以下。 苯甲酸可用於膠囊狀、錠狀食品;用量以 Benzoic Acid 計為 2.0 g/kg 以下。
己二烯酸檢驗 Sorbic Acid 己二烯酸可使用於魚肉煉製品、肉製品、海膽、魚子醬、花生醬、醬菜類、水分含量 25% 以上(含25%)之蘿蔔乾、醃漬蔬菜、豆皮豆乾類及乾酪;用量以 Sorbic Acid 計為 2.0g/kg 以下。 己二烯酸可使用於煮熟豆、醬油、味噌、烏魚子、魚貝類乾製品、海藻醬類、豆腐乳、糖漬果實類、脫水水果、糕餅、果醬、果汁、乳酪、奶油、人造油、番茄醬、辣椒醬、濃糖果漿、調味糖漿及其他調味醬;用量以 Sorbic Acid 計為 1.0g/kg 以下。 己二烯酸可使用於不含碳酸飲料、碳酸飲料;用量以 Sorbic Acid 計為 0.5g/kg 以下。 己二烯酸可用於膠囊狀、錠狀食品;用量以 Sorbic Acid 計為 2.0 g/kg 以下。
去水醋酸檢驗 Dehydroacetic Acid
去水醋酸可使用於乾酪、乳酪、奶油及人造奶油;用量以 Dehydroacetic Acid 計為 0.5g/kg 以下。
水楊酸檢...
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添加物名稱:煉乳香料C-11343;CondensedMilkEmulsionFlavorC-11343食品添加物產品登錄碼:TFAA30000489402食品業者登錄字號:F-...
【肉精 9743FI】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000306703
添加物名稱:肉精9743FI;MEATFLAVOR9743FI食品添加物產品登錄碼:TFAA30000306703食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物...
【青蘋果香料粉076006P】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000607998
添加物名稱:青蘋果香料粉076006P;GREENAPPLEFL.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000607998食品業者登錄字號:N-170735933-000...
【伏特加濃縮液】食品添加物產品登錄碼:TFAB3F010112005
添加物名稱:伏特加濃縮液;VODKACONCENTRATEFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAB3F010112005食品業者登錄字號:A-103341208-0000...
【牛奶抽出物 j】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000648016
添加物名稱:牛奶抽出物j;MilkBudsJ食品添加物產品登錄碼:TFAA30000648016食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類:...
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添加物名稱:D-山梨醇液70%;D-SORBITOLSOLUTION70%(SORBITOLLIQUID)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010834001食品業者登錄字號:A...
【β-胡蘿蔔素1% WSC-M】食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002140003
添加物名稱:β-胡蘿蔔素1%WSC-M;ALTRATENE1%WSC-M食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002140003食品業者登錄字號:F-125023418-00000-...
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添加物名稱:檸檬酸鈣;CALCIUMCITRATE(TRICALCIUMCITRATE)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009125002食品業者登錄字號:N-12445022...
【肉精香料 AT-150-476-0】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000215129
添加物名稱:肉精香料AT-150-476-0;MeatFlavourAT-150-476-0食品添加物產品登錄碼:TFAB30000215129食品業者登錄字號:A-103341...
【地瓜香料 C1503121-D6】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000369230
添加物名稱:地瓜香料C1503121-D6;SweetPotatoFlavorC1503121-D6食品添加物產品登錄碼:TFAA30000369230食品業者登錄字號:N-11...
【冰淇淋香料 ICM-F103】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000392528
添加物名稱:冰淇淋香料ICM-F103;ICECREAMFLAVOURICM-F103食品添加物產品登錄碼:TFAA30000392528食品業者登錄字號:A-11285822...
【羥丙基磷酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010445009
添加物名稱:羥丙基磷酸二澱粉;HYDROXYPROPYLDISTARCHPHOSPHATE(CT-8)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010445009食品業者登錄字號...
【肉精膏 70852】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000489930
添加物名稱:肉精膏70852;MEATPASTE70852食品添加物產品登錄碼:TFAA30000489930食品業者登錄字號:Q-154804862-00000-1添加物...
【椰子香精ES-9003】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000621141
添加物名稱:椰子香精ES-9003;COCONUTFLAVOURES-9003食品添加物產品登錄碼:TFAA30000621141食品業者登錄字號:B-116053122-000...