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d4008 | 食品添加物合法業者資訊網

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鹽類的溶解度：鹽類在水中的溶解度各不相同，有的易溶於水，有的則難溶於水。(​1),易溶於水的鹽類：硫酸銅（CuSO4）、氯化鋇（BaCl2）、碳酸 ...

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鹽類的溶解度：鹽類在水中的溶解度各不相同，有的易溶於水，有的則難溶於水。 (​1), 易溶於水的鹽類： 硫酸銅（CuSO4）、氯化鋇（BaCl2）、碳酸 ...

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鹽(化學) | 食品添加物合法業者資訊網
陽離子當中，所有鈉離子、鉀離子及銨離子的鹽均可溶於水；而陰離子中，硝酸鹽離子及碳酸氫鹽離子的鹽類可在水中溶解。除了硫酸鋇、硫酸鈣及硫酸鉛外，大部份 ... Read More
鹽基 | 食品添加物合法業者資訊網
本條目講述所有與酸產生中和作用的化學物質，關於可溶於水的鹽基，請見「鹼」​；組成核酸的此類物質，請見「核鹼基」。 请注意，中国大陆极少使用“盐基”一词， ... Read More
鹽類的酸鹼性 | 食品添加物合法業者資訊網
陰離子不起水解，只有陽離子與水作用而生成H+，為酸性。 例：NH4Cl , Fe(NO3)​3 , AlCl3. 4. 弱酸與弱鹼形成的鹽. 陰離子與陽離子都與水 ... Read More
線上實驗室 | 食品添加物合法業者資訊網
2015年5月25日 — 碳酸氫鈉俗稱小蘇打，是一種白色固體，溶於水呈弱鹼性，可作為胃藥。 •遇酸會產生二氧化碳，可作為發粉，又稱焙用鹼。 •受熱分解出 ... Read More
空白01 | 食品添加物合法業者資訊網
3. 常見的鹽類：. A. 氯化鈉(NaCl)：食鹽. （1） 水中的解離方程式：NaCl gray01_next.gif Na+ + Cl-。 （2） 可溶於水，溶於水後呈中性。 B. 硫酸鈣(CaSO​4). Read More
d4008 | 食品添加物合法業者資訊網
鹽類的溶解度：鹽類在水中的溶解度各不相同，有的易溶於水，有的則難溶於水。 (​1), 易溶於水的鹽類： 硫酸銅（CuSO4）、氯化鋇（BaCl2）、碳酸 ... Read More
為何水能溶解大量的鹽類 | 食品添加物合法業者資訊網
2018年9月19日 — 水是很好的溶劑極易溶解鹽類，因水分子可和離子結合產生水合離子(Hydrated ions​)。當離子濃度變高，單位離子的水分子數便減少，水合反應便 ... Read More
氣體 | 食品添加物合法業者資訊網
了解各種離子單獨在水中的性質，就可以預測當鹽類溶於水中時水溶液的性質。 ... 溶於水時，陽離子會形成水合離子，而陰離子會與水反應產生水解，使溶液呈鹼性 ... Read More
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