绍兴花雕酒 | 食品添加物合法業者資訊網
麦芽糖、葡萄糖、脂类.甘油、高级醇、维生素及有机酸等。这些成分经贮存,最终使黄酒成为营养价值极高的低酒精度饮品。
播报 编辑 锁定 讨论 上传视频 特型编辑[1][2][3][4][5][6] 绍兴花雕酒是一种非常古老的传统名酒[7],属于黄酒[8]。花雕酒[9]从古时“女儿酒”演变而来,花雕酒酒性柔和,酒色橙黄清亮,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚[10]。 中文名 绍兴花雕酒 别 名 状元红,女儿红 主要原料 糯米,优质麦曲,澄澈的湖水 是否含防腐剂 否 主要营养成分 多种氨基酸,糖类 主要食用功效 含丰富氨基酸,易于消化,舒筋活血,美容抗衰老 适宜人群 一般人群均可饮用 副作用 不适宜大量饮用 储藏方法 古法酿制,再贮以时日 据记载,花雕酒起源于六千年前的山东大汶口文化时期,代表了源远流长的中国酒文化[11]。在各地的花雕酒当中,字号最老的当属浙江绍兴的花雕酒。绍兴酒种颇丰,有元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒[12]、花雕酒等,而花雕又是当中最富特色的。 早在宋代,绍兴家家会酿酒。每当一户人家生了女孩,满月那天就选酒数坛,请人刻字彩绘以兆吉祥(通常会雕上各种花卉图案,人物鸟兽,山水亭榭等),然后泥封窖藏。待女儿长大出阁时,取出窖藏陈酒,请画匠在坛身上用油彩画出“...關於我們 | 食品添加物合法業者資訊網
花雕雞麵正夯!但,你知道什麼是「花雕」嗎?-西水之樂 | 食品添加物合法業者資訊網
花雕 | 食品添加物合法業者資訊網
花雕酒的营养价值及营养成分 | 食品添加物合法業者資訊網
花雕酒(中国传统特产酒) | 食品添加物合法業者資訊網
绍兴花雕酒 | 食品添加物合法業者資訊網
國產酒之酒精及醣類含量 | 食品添加物合法業者資訊網
料酒、黃酒、花雕酒,傻傻分不清? | 食品添加物合法業者資訊網
《中式料理酒》米酒、高粱酒、紹興酒、花雕酒有什麼不同 ... | 食品添加物合法業者資訊網
【高梁香料粉 FBSP252716】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000487400
添加物名稱:高梁香料粉FBSP252716;KaolaingFlavorPowder食品添加物產品登錄碼:TFAA30000487400食品業者登錄字號:B-142668482...
【紹興酒香粉 SP-28223】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000568051
添加物名稱:紹興酒香粉SP-28223;SHSOHSINGWINEPOWDERSP-28223食品添加物產品登錄碼:TFAA30000568051食品業者登錄字號:Q-1548...
【紹興酒香料TH-90401】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000335806
添加物名稱:紹興酒香料TH-90401;ShaohsingLiquorFlavorTH-90401食品添加物產品登錄碼:TFAA30000335806食品業者登錄字號:A-12...
【花雕酒香料 PD-5054】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000675252
添加物名稱:花雕酒香料PD-5054;WINEFLAVORPD-5054食品添加物產品登錄碼:TFAA30000675252食品業者登錄字號:H-122868808-00000...
【紹興酒香料 ES-72862/5X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000361535
添加物名稱:紹興酒香料ES-72862/5X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000361535食品業者登錄字號:N-153500193-00000-7添加物分類:...
【紹興酒香精 IH 0610913】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000715796
添加物名稱:紹興酒香精IH0610913;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000715796食品業者登錄字號:B-160250558-00000-0添加物分類:型...
【酒香基 ST-0525】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000639588
添加物名稱:酒香基ST-0525;WINEBASEST-0525食品添加物產品登錄碼:TFAA30000639588食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加...
【紹興酒香精 IH 0610913】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000715808
添加物名稱:紹興酒香精IH0610913;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000715808食品業者登錄字號:B-127655591-00000-9添加物分類:型...
【紹興酒香料粉 SP-28223】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000568051
添加物名稱:紹興酒香料粉SP-28223;SHSOHSINGWINEFLAVOURPOWDERSP-28223食品添加物產品登錄碼:TFAA30000568051食品業者登錄字...
【紹興酒香料 TH-91450】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000335828
添加物名稱:紹興酒香料TH-91450;ShaohsingLiquorFlavorTH-91450食品添加物產品登錄碼:TFAA30000335828食品業者登錄字號:A-12...
【花雕酒香料SFA-75565】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000732278
添加物名稱:花雕酒香料SFA-75565;WINEFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000732278食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3添...
【紹興酒香料 FK-3905】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000674251
添加物名稱:紹興酒香料FK-3905;SHSOHSINGWINEFLAVORFK-3905食品添加物產品登錄碼:TFAA30000674251食品業者登錄字號:Q-154804...
【陳年紹興酒香料651595BS】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000254356
添加物名稱:陳年紹興酒香料651595BS;SHASHINWINEFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000254356食品業者登錄字號:N-170735933-...
【紹興酒香精ES-5131】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000228458
添加物名稱:紹興酒香精ES-5131;SHAOXINGWINEFLAVOURES-5131食品添加物產品登錄碼:TFAA30000228458食品業者登錄字號:H-128126...