【維他命E什麼時候吃】維他命E功效好處、食物總覽 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年9月22日—維他命E什麼時候吃?...由於維他命E是脂溶性的,所以建議晚飯後服用,這樣吸收率會更高!如果你進食過多膳食纖維或具有吸附油脂效果的產品(例如 ...
市面上售賣的維他命E營養補充品,可以分成天然型、合成型兩種類型,要怎樣分辨維他命E的類型呢?
如果成分標示第一個字母是「d」,表示是天然的維他命E(d-α-tocopherol);如果「dl-」,就是合成的維他命E(dl-α-tocopherol)。
天然維他命E比起合成的吸收率高出2至3.5倍,同時能持續發揮作用的時間比較長,約有24小時;
人工合成的維他命E在生物活性上發揮作用的時間則較短,只有約12小時,而且人工合成的維他命E功效沒有天然的來得好,因為身體只能吸收右旋的維他命E。
雖然會較為昂貴,但還是選擇天然的維他命E吧!
人工合成的維他命E也不是沒有好處,合成的較天然的維他命E穩定,不易氧化,所以可以存放一段長時間。
若選擇購買人工合成的維他命E,可以自行調整維他命E的攝取量,來達到與天然維他命E一樣的效果 (1mg d-α-tocopherol = 1.49IU; 1mg dl-α-tocopherol = 2.22IU) 。
比如以成人來說,每日建議維他命E的攝取量為15mg,服用天然的維他命E只需約22.4IU,而服用合成的維他命E則需要33.3IU了。
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