甲基丙基酮 | 食品添加物合法業者資訊網
甲基丙基酮又名2-戊酮,是一种无色液体,有丙酮气味。其主要用途是作工业溶剂。...本品对粘膜具有刺激作用,高浓度可致麻醉。吸入后引起上呼吸刺激、头痛、 ...
密度:0.796g/cm3
熔点:-78℃
沸点:102.7℃
闪点:7.2℃
折射率:1.39(20℃)
饱和蒸气压:4.7kPa(25℃)
临界温度:290.8℃
临界压力:3.89MPa
引燃温度:452℃
爆炸上限(V/V):8.2%
爆炸下限(V/V):1.5%
外观:无色液体
溶解性:微溶于水,混溶于乙醇、乙醚 [1]
分子结构数据 播报摩尔折射率:25.24
摩尔体积(cm3/mol):108.1
等张比容(90.2K):236.1
表面张力(dyne/cm):22.6
极化率(10-24cm3):10.00 [1]
计算化学数据 播报疏水参数计算参考值(XlogP):无
氢键供体数量:0
氢键受体数量:1
可旋转化学键数量:2
互变异构体数量:3
拓扑分子极性表面积:17.1
重原子数量:6
表面电荷:0
复杂度:47.9
同位素原子数量:0
确定原子立构中心数量:0
不确定原子立构中心数量:0 ...
2-戊酮 | 食品添加物合法業者資訊網
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