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Q&A 左旋麩醯胺酸(L-glutamine)的問與答: Q:左旋麩醯胺酸原料來源? ANS:大醫生技左旋麩醯胺酸(l glutamine)是非基因改造食物發酵製成,原料來自日本KYOWA集團(全球前3大發酵公司), 協和 HAKKO 生物股份有限公司 (協和),本身對超純氨基酸和相關的化合物具有超過 70 年的製造技術和信譽,嚴格的品質保證全球領先供應線組成。 此款是由日本KYOWA協和集團的美國廠生產製造的,不用擔心日本核能輻射之汙染。 Q:左旋麩醯胺酸為何是非必需胺基酸? ANS:左旋麩醯胺酸歸屬人類非必需氨基酸,是因為人體可自行合成產生此種胺基酸,正常狀況下可不須要刻意補充;但它也被定義為"條件式必需氨基酸",因為這類胺基酸很容易耗盡,當人體在反復激烈運動或生病時,會急速消耗身體原本有的左旋麩醯胺酸(l glutamine), 因此額外補充身體來不及自己合成的左旋麩醯胺酸(l glutamine),是相當重要的。 Q:左旋麩醯胺酸食用注意事項? ANS:左旋麩醯胺酸(l glutamine)屬於胺基酸的一種,因此建議食用時搭配水溫儘量勿超過45度;可分早晚食用,每次一湯匙約10公克,因粉末較細緻,建議溶於常溫開水服用最佳,亦可添加於奶粉、燕麥、湯品中。 Q:左旋麩醯胺酸純素可食用嗎? ANS:左旋麩醯胺酸採用非基因改造大豆、玉米等為基底,以葡萄糖發酵工藝製成,原料非動物性來源,純素食可食用。 Q:大醫生技左旋麩醯胺酸成份? ANS:此款大醫生技左旋麩醯胺酸無另添加其它成份,一瓶是400公克裝,全部都是KYOWA左旋麩醯胺酸(L-glutamine)。 Q:非病患,只是一般保養使用的話,左旋麩醯胺劑量還需要到每天30克嗎? ANS:成年人一般保養一天一平匙(約10g);病後補養之加強保健者每次使用一平匙(約10公克),每天使用2~3次;小孩減量食用(約0.5g/kg)。 Q:盛裝左旋麩醯胺酸的瓶子不太好打開? ANS:左旋麩醯胺酸是粉體狀,為了讓密封性更好,大醫生技產品開發部門特地選用壓蓋瓶盛裝,使用的是HDPE 罐,其...
不知如何選左旋麩醯胺酸?日本協和發酵集團商標 ... | 食品添加物合法業者資訊網
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