食品添加物增列二氧化硫爭議，二氧化硫介紹、危害因子、限量 ... | 食品添加物合法業者資訊網

「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」修正草案

於 2018 年 3 月 21 日食藥署預告修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」草案，修正重點為增訂現行 8 項漂白劑在發酵蔬菜及醃漬蔬菜之使用範圍及限量，以及增列二氧化硫為食品添加物，修正重點為下表粗體字。

中文品名使用食品範圍限量以SO2殘留量計亞硫酸鉀 Potassium Sulfite

亞硫酸鈉 Sodium Sulfite

亞硫酸鈉（無水） Sodium Sulfite (Anhydrous)

亞硫酸氫鈉 Sodium Bisulfite

低亞硫酸鈉 Sodium Hydrosulfite

偏亞硫酸氫鉀 Potassium Metabisulfite

亞硫酸氫鉀 Potassium Bisulfite

偏亞硫酸氫鈉 Sodium Metabisulfite

二氧化硫 Sulfur Dioxide ...

亞硫酸氫鈉（化學式：NaHSO3）是一種無機化合物，只能在溶液中存在，固體在室溫下不穩定。亞硫酸氫鹽中只有亞硫酸氫銣RbHSO3、亞硫酸氫銫CsHSO3和季 ... Read More

焦亞硫酸鈉，又稱偏亞硫酸氫鈉、一縮二亞硫酸鈉，化學式Na2S2O5，是一種無機 ... 1 性質; 2 製法; 3 用途; 4 危害; 5 參考資料 ... 在空氣中易被氧化為硫酸鈉。 Read More

亞硫酸鈉可通過二氧化硫通入氫氧化鈉溶液中製得，當二氧化硫過量時，則生成亞硫酸氫鈉。亞硫酸鈉可用作顯影劑、乾果和肉類的防腐劑、印染工業中的脫氧劑， ... Read More

亚硫酸氢钠危险性 ... 危险性类别：低毒，半数致死量（大鼠，经口）2000mg/kg。健康危害：对皮肤、眼、呼吸道有刺激性，可引起过敏反应。可引起角膜损害，导致 ... Read More

化學品名稱：Sodium bisulfite 亞硫酸氫鈉. 其他名稱：-. 建議用途及限制使用：還原劑，防腐劑，消毒劑，漂白劑。製造者、輸入者或供應者名稱、地址及電話： ... Read More

品名：偏亞硫酸氫鈉. 英文名：SODIUM METABISULFITE. 成分：偏亞硫酸氫鈉. 用途：食品添加物-漂白劑、抗氧化劑. 劑型：粉劑. 原產地：義大利. 保存期限：二年. Read More

2018年8月1日 — 亞硫酸氫鈉的作用有哪些？ · 1、用於棉織物及有機物的漂白; · 2、在染料、造紙、製革、化學合成等工業中用作還原劑，可防止反應過程中半成品的 ... Read More

本公司各項特用化學品，用途廣泛，其產業關聯性甚廣，爰列舉其要項如下： ... 重亞硫酸鈉(又稱亞硫酸氫鈉Sodium Metabisulfite，分子式：Na2S2O5), 工業廢水 ... Read More

2020年8月31日 — 韋恩認為這才是大家誤會之所在，二氧化硫其實來自於合法添加物：偏亞硫酸氫鈉(或其他偏亞硫酸鹽)，依照現行法規偏亞硫酸氫鈉可以作為漂白 ... Read More

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