排便不順時要吃什麼?一次看懂膳食纖維、酵素、益生菌的差異 ... | 食品添加物合法業者資訊網
2019年9月2日—今天就為大家介紹膳食纖維、酵素和益生菌的差別!圖片來源:Freepik.一樣能幫助消化,作用大不同!1.膳食纖維:促進腸胃道蠕動,預防便祕.
現代人因為作息不規律,導致飲食時間不正常,且外食的機率提高,因此很容易有排便不順的情況,有許多人第一個想到的解決方法就是吃膳食纖維、酵素,或是補充益生菌達到協助消化的功效,但你知道這3種方法的原理其實一點都不一樣嗎?今天就為大家介紹膳食纖維、酵素和益生菌的差別!
圖片來源:Freepik[1]
一樣能幫助消化,作用大不同!
1. 膳食纖維:促進腸胃道蠕動,預防便祕
膳食纖維是人體無法消化一種成分,除了可以成為益生菌的食物之外,最主要的功用是促進腸胃蠕動,幫助水分吸收,而膳食纖維又可以分成可溶性與不可溶性纖維,可溶性纖維主要能讓大便軟化,而不可溶性纖維則能增加的大便的份量。
功能:降低膽固醇、增加飽足感、促進腸胃蠕動、預防便祕和痔瘡、減少大腸癌機率
食物來源:高麗菜、蘋果、亞麻籽、地瓜、馬鈴薯、糙米
適合對象:外食族、便祕者
注意事項:
服用時,建議要喝大量的水,避免腹脹不適。 衛生署建議每日的膳食纖維每日攝取量為 20-30g 。 飯前食用可以降低食量。2. 酵素:協助分解腸道食物、幫助消化
許多「消化酵素」都會標榜可以快速排便,但其實酵素無法促進腸胃蠕動,所以根本無法減肥,但能夠幫助消化,所以如果看到有酵素號稱可以快速治便祕,多半是參雜了瀉藥或軟便劑,需要再多加留意。
圖片來源:Freepik[2]
功能:改善腸胃道環境、帶動代謝反應、分解腸道食物
食物來源:生菜、鮮果、酵素保健食品
適合對象:外食族、常消化不良者、易疲勞者
注意事項:
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