蔬菜種類和主要食用部位@ 教學筆記 | 食品添加物合法業者資訊網

冬瓜、黃瓜、絲瓜、南瓜、苦瓜、瓠瓜、番茄、茄子、辣椒、秋葵、玉米。註:玉米的果實是穎果，穎果的果皮和種皮是緊密相連著，所以 ...

辣椒（学名：Capsicum annuum），又叫牛角椒、长辣椒、薟椒仔（台語）、薟椒（潮汕話）、 ... 因為哥倫布等人一開始認為辣椒是胡椒的一種，辣椒因此得名。 ... 果实通常成圆锥形或长圆形，向有朝天或向下之分；未成熟时呈绿色，成熟后变成 ... Read More

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冬瓜、黃瓜、絲瓜、南瓜、苦瓜、瓠瓜、番茄、茄子、辣椒、秋葵、玉米。註:玉米的果實是穎果，穎果的果皮和種皮是緊密相連著，所以 ... Read More

玉米是果實嗎 ... 只要是吃的部分底下還有根，上部有葉的，統稱莖類食物．果實類食物：葡萄／玉米／辣椒／桃子／南瓜／西瓜／金桔／茄子．(還有許多食物，不勝枚 ... Read More

2019年4月9日 — (4)果實類─各種豆類(豌豆、綠豆、黃豆...)、各種瓜類(絲瓜、苦瓜、小黃瓜、南瓜...)、各種種子類(稻米、玉米、花生...)、辣椒、茄子... 2.植物需要 ... Read More

這種分類法是以蔬菜之根、莖、葉、花、果、種子等可供作食用部分，作為分類 ... 五、果菜類（Fruitcrops）：植物之成熟或未成熟果實，可供作鮮食或煮食用者。 ... 茄果類：番茄、茄子、番椒（甜椒、辣椒）、香瓜茄、樹番茄、酸漿番茄、枸杞。 Read More

你知道辣椒為什麼會辣嗎？動物如. 果吃到辣椒，是不是也會像人類一樣. 覺得辣？我們煮菜調味用的辣椒 ... Read More

2019年12月18日 — 蔬菜裡能提供的蛋白質成份微乎其微，大部分是維生素，礦物質和纖維素， ... 果實類有茄子，番茄，青椒，紅椒，辣椒南瓜，小黃瓜大黃瓜，. Read More

8-4 哪些蔬菜和辣椒一樣是果實類？果實類的蔬菜有絲瓜、南瓜、苦瓜、小黃瓜、冬瓜、番茄、青椒、甜椒、豌豆、毛豆、四季豆、茄子、菱角、玉米、秋葵、辣椒 ... Read More

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