如何自製天然香精油? | 食品添加物合法業者資訊網

這種製造方法，是先將確定要用來製造經由的植物各部位，例如像黑胡椒的果實、​檸檬的果皮，又或是薄荷的花，將這些植物來源蒐集妥當，清洗乾淨，稍微晾乾，​再 ...

大宋 發表於 2008/07/15

精油是從各種植物提煉而得，而且每一種植物 可供萃取製造精油的部份不同：桉樹的葉，玫瑰的花 ，鼠尾草的花和葉，佛手柑是果皮，經過專業儀器及 實驗檢定，視其有效部位，再用專業技術與機器提煉 萃取製成。 你或許覺得市面上的精油怎麼會一小瓶就要價若 干，這實在是精油來源可貴，取之不易的關係。一公 斤的玫瑰精油需要 6000 公斤的玫瑰花瓣，而至少也 要 8,000,000 朵的茉莉花才能夠製造出一公斤的茉 莉花精油。既然精油的來源與價錢如此珍貴，所以使 用的時候呢，也不要為了求得快又強的療效，硬是不 按照規定，超過劑量使用；恰如其分才能獲得最確實 的效果。

2.精油的製造

製造精油的方式有幾種，最常被運用的有蒸餾法、溶劑法、脂吸法，還有榨取法。 蒸餾法 蒸餾法又是所有製造精油的方法中，最早被應用 來製造精油，也是最普遍常見的一種。

這種製造方法，是先將確定要用來製造經由的植 物各部位，例如像黑胡椒的果實、檸檬的果皮，又或 是薄荷的花，將這些植物來源蒐集妥當，清洗乾淨， 稍微晾乾，再放進蒸餾器的容器裡。

植物放進容器之後，就用水或者是水蒸氣在蒸餾 器底下加熱，使得這些植物不管是花、葉或樹幹中的 水蒸氣，因此而完全散發出來，並且在蒸餾器裡留下 該植物的精油濃縮液。

但這並不就是精油喔，還要將濃縮液中的水和油 隔離，隔離之後所獲得的油質部份，便是該植物的精 油，再經過簡易的加工製作成罐裝，便是我們在市面 買到的精油。

溶劑法

如果是利用植物的花朵來製作精...