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伯爵茶的味道，歷史，咖啡因水平，類型等等

伯爵茶是西方最流行的茶[1]之一。 這款帶有柑橘氣息的紅茶是對茶的完美介紹，它可以熱或冷，並且與食物配對得很好。 這就是為什麼它是下午茶的最愛，也是全世界許多飲茶愛好者的首選。

還有很多關於伯爵灰的知識。 讓我們來探索它的歷史和伯爵葛瑞的各種可用。

伯爵茶是一种红茶[2] ，所以它通常有一個大膽的味道。 不像Orange Pekoe（這是一個以荷蘭皇家橙子拿騷宮而非水果或橙色而命名的茶級[3] ），伯爵茶具有柑橘味。

伯爵茶的柑橘味道是由於添加了天然或合成佛手柑油。 佛手柑是一種芳香柑橘類水果，通常在地中海種植。 佛手柑油是從佛手柑果皮中提取的。

儘管厄爾格雷從一個生產者到另一個生產者不同，但它的味道通常被描述為明亮，清爽和大膽。

伯爵以1830年至1834年擔任首相的英格蘭伯爵查爾斯格雷命名。儘管他在任職期間取消了奴隸制，但他最為記憶的還是他的同名茶。

伯爵格雷的命名背後的共同故事是，這個配方是對這位政治家的感謝。

據說他救了一個中國茶葉攪拌器的兒子溺水。 為了表達對這一好事的感激，攪拌機通過了這種特殊的配方，用香檸檬油調味的紅茶。

實際上，查爾斯·格雷伯爵不太可能去過中國，更不用說在那裡救了一個溺水的男孩。

沒有人真正知道格雷為什麼會得到這個榮譽，儘管茶被命名為查爾斯格雷在任時。 這個名字完全可能僅僅是對一個強大的政治領袖的點頭。

最近，伯爵茶已在流行文化中出現過多次。 這是皮卡德上尉在“ 星際迷航：下一代 ”中的最愛，以及“ 達芬奇密碼 ” 的 Leigh Teabing爵士。

在美國，厄爾格雷有時拼寫伯爵灰色，雖然這不是一個普遍接受的拼寫名稱。