常用的甜味劑介紹，原來你把不健康喝下肚 | 食品添加物合法業者資訊網

屬化學製品，包括糖精（甜度比蔗糖高出300倍）、糖精鈉鹽、阿斯巴甜、環己基（代）磺醯胺酸鹽（又稱「甜精」，cyclamate，甜度為糖的30至50倍），常作為 ...

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根據報導，國人的十大死亡原因中，慢性疾病所佔的席位愈來愈多，所以現代人便慢慢意識到不適當的飲食對健康有著極大的危害，於是大家開始重視養生，也會注意平常吃入口中的食物是否健康，或是對我們有怎樣的傷害。

今天小編就要帶大家來探討常在飲料中添加的甜味劑，對我們的健康有哪些影響?甜味劑又是什麼東西呢?常用的甜味劑有哪些?廢話不多說跟著小編來看看就知道了!

最常被使用的甜味劑TOP4

常用的甜味劑1.甘草素

萃取自甘草，甜度是砂糖的100倍，具持續性甜味，容易令人生膩。如與砂糖併用有助於甜味發揮，與鹽併用則有緩和鹹味作用，常用於調味醬油及酸梅。

常用的甜味劑2.人工甘味劑

屬化學製品，包括糖精（甜度比蔗糖高出300倍）、糖精鈉鹽、阿斯巴甜、環己基（代）磺醯胺酸鹽（又稱「甜精」，cyclamate，甜度為糖的30至50倍），常作為飲料、糖果、酸梅、蜜餞及堅果等食品的甜味劑，與砂糖併用時有加乘甜味效果。

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