3-甲基-2-戊酮 | 食品添加物合法業者資訊網
在鹼催化下,丁酮和乙醛發生羥醛縮合反應,生成4-羥基-3-甲基-2-戊酮,在酸催化下脫水生成3-甲基-3-戊烯-2-酮,接著用鈀催化劑催化加氫,得到3-甲基-2-戊酮。
在鹼催化下,丁酮和乙醛發生羥醛縮合反應,生成4-羥基-3-甲基-2-戊酮,在酸催化下脫水生成3-甲基-3-戊烯-2-酮,接著用鈀催化劑催化加氫,得到3-甲基-2-戊酮。2-戊酮 | 食品添加物合法業者資訊網
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環己酮 | 食品添加物合法業者資訊網
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甲基丙基酮 | 食品添加物合法業者資訊網
【糠醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000226132
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【2,5-二甲基-2,5-二羥基-1,4-二硫代環己烷】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000136738
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【2,5-二甲基-2,5-羥基-1,4-二硫代-環己烷】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000189466
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