常見問題集-材料與工具的購買@ 癮型人的調酒世界:: 痞客邦 | 食品添加物合法業者資訊網
2009年9月7日—先求買廣再求買深:先各種基酒都買一瓶,再同一種基酒買很多牌。對酒很陌生的人客,一開始伏特加、蘭姆酒和琴酒可以各買一瓶先,然後再買 ...
這單元的文章將整理本店迴響、留言板與來信常見的問題,也會將以前舊文沒有提到的地方補齊,剛學調酒的人客可以在這找找看有沒有解答,如果沒有的話就直接在底下問吧,歡迎人客幫答或補充~
Q1. XX酒怎麼買?
A1. 本店不回答任何關於酒類的購賣管道,不是因為老闆GY是因為法令智障,不過最近開始有噗浪牆,大家可以到這裡找當地醉漢直接問[1]。另一個作法是找酒專的網頁,搜尋技巧為用『地名+洋酒』去goo…
Q2. 某某酒XX價格值不值得買?
A2. 酒的價格一直會波動,不僅北中南不一樣,也會隨著店家的貨次不同而有差異,有些小店賣的慢,別人漲價了他因為進貨成本低有時不會跟著漲,此時就可以撿便宜…總之酒價常逛大賣場或酒專就會有敏感度了~
熱門且常用的基酒或香甜酒,例如思美洛伏特加或貝禮詩奶酒,它們在酒專的價格通常壓不下來,大賣場只要有特價其實就可以買,尤其是三節送禮時最便宜;反之一些進貨量不大但調酒人常用的酒,例如君度或Midori,大賣場跟酒專是差不多滴~
Q3. 通寧水、蘇打水與薑汁汽水哪裡買?
A3. 連鎖超市如松青、熊威與頂好都有賣,大賣場一定有,如果喝膩...
(1-1)基酒的選擇、購買與保存@ 癮型人的調酒世界:: 痞客邦 | 食品添加物合法業者資訊網
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【通寧水香料XT-995-703-2】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000221687
添加物名稱:通寧水香料XT-995-703-2;Tonic(Indian)FlavourXT-995-703-2食品添加物產品登錄碼:TFAB30000221687食品業者登錄字...
【伏特加香料 73301-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000545023
添加物名稱:伏特加香料73301-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000545023食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態...
【通寧香料 TSC-6029】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000658118
添加物名稱:通寧香料TSC-6029;TONICFLAVORTSC-6029食品添加物產品登錄碼:TFAA30000658118食品業者登錄字號:A-180266537-0000...
【杜松子酒香料 307946】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000173931
添加物名稱:杜松子酒香料307946;JuniperberryDistillate食品添加物產品登錄碼:TFAB30000173931食品業者登錄字號:A-120991465...
【茅台酒香料 TH-91550】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000336043
添加物名稱:茅台酒香料TH-91550;MouTaiLiquorFlavorTH-91550食品添加物產品登錄碼:TFAA30000336043食品業者登錄字號:A-12099...
【啤酒香料 FR-518-899-0】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000264099
添加物名稱:啤酒香料FR-518-899-0;BeerFlavourFR-518-899-0食品添加物產品登錄碼:TFAB30000264099食品業者登錄字號:A-170759...
【香檳葡萄香精 K-18-LA-40】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000147076
添加物名稱:香檳葡萄香精K-18-LA-40;CHAMPAGNEGRAPEFLAVORK-18-LA-40食品添加物產品登錄碼:TFAA30000147076食品業者登錄字號...
【啤酒香料KFF-1190】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000261568
添加物名稱:啤酒香料KFF-1190;BEERFLAVORFKK-1190食品添加物產品登錄碼:TFAB30000261568食品業者登錄字號:F-128166620-00000...
【啤酒香料 TYX-4508】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000259958
添加物名稱:啤酒香料TYX-4508;BeerFlavorTYX-4508食品添加物產品登錄碼:TFAB30000259958食品業者登錄字號:F-103561504-00000...
【泰白酒香料SF-24691-3】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000248551
添加物名稱:泰白酒香料SF-24691-3;WINEFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000248551食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3添...
【氣泡酒香料 GT-1338】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000240194
添加物名稱:氣泡酒香料GT-1338;SparklingWineFlavourGT-1338食品添加物產品登錄碼:TFAB30000240194食品業者登錄字號:A-15570...
【紅酒香基 FX880011-B-20F】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000449600
添加物名稱:紅酒香基FX880011-B-20F;REDWINEBASEFX880011-B-20F食品添加物產品登錄碼:TFAA30000449600食品業者登錄字號:H-12...
【五糧液香料 WLI-F299B】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000650334
添加物名稱:五糧液香料WLI-F299B;WULIANGYEWLI-F299B食品添加物產品登錄碼:TFAA30000650334食品業者登錄字號:A-112858226-00...
【紅酒香精 K31-701-3X-M】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000534177
添加物名稱:紅酒香精K31-701-3X-M;REDWINEFLAVORK31-701-3X-M食品添加物產品登錄碼:TFAA30000534177食品業者登錄字號:H-1228...
【芒果香基 DE-A-10000】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000267046
添加物名稱:芒果香基DE-A-10000;MANGOBASEDE-A-10000食品添加物產品登錄碼:TFAA30000267046食品業者登錄字號:H-122868808-00...