「亨氏番茄醬」絕不會想讓你知道的可怕真相被揭發,連醫生也 ... | 食品添加物合法業者資訊網
隨手拿起一瓶每個人都吃過的亨氏番茄醬,轉到瓶身背面細讀產品原料列表,你就會...是調味用的牛肉粉,那就可能讓許多素食主義者誤把番茄醬當作素食食品了!
番茄醬是日常生活中不可或缺的調味料,尤其在美國,可以沒有餐具但絕對不能沒有番茄醬!舉凡漢堡、熱狗、薯條…都能見到番茄醬的蹤影。雖說番茄是養顏美容的好東西,但你真的以為番茄醬也是有益健康的食物嗎?
那你就大錯特錯了!番茄醬不是番茄做的嗎?就讓專家告訴你,我們日常所吃下的番茄醬究竟暗藏甚麼玄機吧!
▼雖然番茄是番茄醬的主要原料,但為了調制出令人愛不釋口的口味,以及讓原本容易腐爛的番茄能夠長久保存,制造者勢必添加了各種超乎想像的調味料和防腐劑,而這些添加物正是讓番茄醬變成對人體有害的主因!
▼隨手拿起一瓶每個人都吃過的亨氏番茄醬,轉到瓶身背面細讀產品原料列表,你就會發現許多以下成分:
1. 番茄濃縮液
接下來就都是對人體有害的添加物啦!
2. 蒸餾醋
3. 高果糖玉米糖漿
4. 玉米糖漿
5. 鹽
6. 香料
7. 洋蔥粉
8. 天然調味品
▼根據法律規定,食品原料列表必須依照成分含量從多到少排列,但是並不會列出究竟是佔總成分的多少,所以無法評估到底實際含量有多少,消費者只能知道裡面有甚麼,並不會知道有多少。
▼從亨氏番茄醬的原料列表中可以看到兩個最奇怪的名詞,即「高果糖玉米糖漿」和「玉米糖漿」,這兩種成分說白了就是「糖」,但如果兩種成分加總起來以「糖」來編入列表,成分比重就會晉升到第二高含量的成分,為了掩飾番茄醬和高糖分的真相,才用這兩種冠冕堂皇的名稱編入列表。一個實驗單位Mr. Eastcoastman就用更精准的量化方式測量番茄醬的含糖量,結果檢測出一瓶1.3公升裝的亨氏番茄醬裡竟...
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