珍珠怎冰不會硬掉@ 這就是人生阿~~~~~~ :: 痞客邦 | 食品添加物合法業者資訊網
珍珠奶茶如果把它冰起來的話那珍珠不是會變硬但有別的方法讓她不會變硬嗎?
珍珠怎冰不會硬掉
珍珠奶茶冰起來會變硬 有方法讓它不變硬嗎?
檢視圖片[1] 珍珠粉圓這類澱粉類食物 冰過本來就會變硬 如何恢復ＱＱ的口感ㄋ 方法粉簡單 請用微波的 首先將珍珠取出放入瓷盤 只要微波加熱三分鐘 待冷卻後取出粉圓 再加入奶茶即可
＊溫馨小提示＊ 珍珠請勿用水煮過 不要以為這樣能夠恢復口感 其實這是錯誤的作法 不但口感差很多 變難吃 還可能變爛粉圓ㄛ
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