台北中山La Vie Bonbon裝在整顆哈密瓜裡的多層水果蛋糕 ... | 食品添加物合法業者資訊網

2020年9月14日—整顆哈密瓜切開，反倒出現了四層水果的水果蛋糕。日本田中老闆開的Lavie.

整顆哈密瓜切開，反倒出現了四層水果的水果蛋糕。日本田中老闆開的La vie bonbon，把日本人和台灣人都喜歡的水果蛋糕帶到了台灣，在台北中山、微風南山都有店面。清爽的哈密瓜水果蛋糕裝在整顆哈密瓜裡面，很適合作為下午茶甜點與生日蛋糕。店裡還有草莓三明治蛋糕或其他水果三明治蛋糕、常溫甜點、手工餅乾與義大利麵。

愛好甜點的你們，有沒有什麼甜點是你最喜歡的？

或許太愛吃甜點的緣故，常被問到這樣難以抉擇的問題。可真要說起，就是蛋糕捲、水果蛋糕（或水果三明治），是看到蛋糕櫃或菜單出現時一定會點的品項。

所以，從朋友IG貼文看到La vie bonbon的哈密瓜切片蛋糕那一刻起，就一直很好奇這放入整顆哈密瓜裡的水果蛋糕風味。

以法文名稱命名的La vie bonbon，來到這裡時會覺得回到日本洋菓子店。

林森北路兩旁的樹木大道旁，轉角處卻有如此清爽柔和的店面，這讓曾經生活於中山國小這一帶的我來說，感到很驚喜。

每次想到這裡，會想到晴光市場和雙城街美食，要吃甜點，除了獅子甜點以外，大多要到行天宮、中山站、雙連站那一帶去。

淡雅的綠色和木質，如樹木的色澤，還有滿滿的窗戶，可以靜靜欣賞著這條安靜的街道。

蛋糕櫃裡，有看起來很好吃的草莓三明治蛋糕，還有裝飾如小花園般的生日蛋糕。

La vie bonbon的老闆，是日本人，所以當來到La vie bonbon時會覺得和你在東京、大阪見到的和菓子店一樣，輕柔的優雅感，融入了好多水果的元素或是由食物組成的繽紛色彩在甜點中。

架上也陳...