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山椒是一種兼具柑橘清香及嗆辣口感的香料。熟透變紅的山椒果曬乾後,研磨製成山椒粉。喺日本山椒的用途十分廣泛,山椒常搭配鰻魚一同食用,可以去除腥味。
山椒是一種兼具柑橘清香及嗆辣口感的香料。熟透變紅的山椒果曬乾後,研磨製成山椒粉。 喺日本山椒的用途十分廣泛,山椒常搭配鰻魚一同食用,可以去除腥味。想當日本料理大師,選對食材和調味料了嗎? | 食品添加物合法業者資訊網
山椒粉 | 食品添加物合法業者資訊網
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【高鮮味H】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000101031
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【大蒜精油】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000567780
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【高鮮味K】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000052700
添加物名稱:高鮮味K;UMAMIPLUSK食品添加物產品登錄碼:TFAA20000052700食品業者登錄字號:F-112692534-00000-5添加物分類:調味...
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添加物名稱:素雞肉香料YJ-006;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000612905食品業者登錄字號:F-112692534-00000-5添加物分類:型態:...
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添加物名稱:碳烤香料粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000675825食品業者登錄字號:F-112692534-00000-5添加物分類:型態:粉狀(...
【預拌粉P-31】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000099925
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【柚子香料粉 SMP-907145】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000720679
添加物名稱:柚子香料粉SMP-907145;GRAPEFRUITFLAVORPOWDERSMP-907145食品添加物產品登錄碼:TFAA30000720679食品業者登錄字號...
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添加物名稱:蒟蒻果凍粉Q;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000111896食品業者登錄字號:F-112692534-00000-5添加物分類:粘稠劑型態...
【安定劑A 2代】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000085694
添加物名稱:安定劑A2代;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000085694食品業者登錄字號:F-112692534-00000-5添加物分類:粘稠劑型態:...
【果醋調味粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000132406
添加物名稱:果醋調味粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000132406食品業者登錄字號:F-112692534-00000-5添加物分類:調味劑型態:...
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添加物名稱:卡德蘭液;CurdlanLiquid食品添加物產品登錄碼:TFAA20000128614食品業者登錄字號:F-112692534-00000-5添加物分類:...
【鹿角菜膠】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000108522
添加物名稱:鹿角菜膠;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000108522食品業者登錄字號:F-112692534-00000-5添加物分類:粘稠劑型態:粉...
【十三香小龍蝦香精 730494】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000287285
添加物名稱:十三香小龍蝦香精730494;ThirteenSpiceCrayfishFlavour730494食品添加物產品登錄碼:TFAB30000287285食品業者登錄...
【甜玉米粉末香料 ZD-2081】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000086013
添加物名稱:甜玉米粉末香料ZD-2081;SweetCornMicronZD-2081食品添加物產品登錄碼:TFAB30000086013食品業者登錄字號:F-112692...
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添加物名稱:沖泡式布丁粉HIM;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000107903食品業者登錄字號:F-112692534-00000-5添加物分類:粘稠劑...