被阿嬤嫌像臭酸的牛奶馬修嚴選如何將無糖優格賣到營收3億 ... | 食品添加物合法業者資訊網
2020年12月28日—從統一AB優酪乳研發者,到馬修嚴選創辦人,王世煌當初試做無糖優格,曾被自己的阿嬤嫌棄,後來卻從家鄉台南賣到全台,還成為精品優格的 ...
2017年,心元資本創辦人鄭博仁,一邊瀏覽新創加速器AAMA(台北搖籃計劃)的入選創業家名單,一邊打開家裡冰箱找東西吃。
突然,他看到名單上的「馬修嚴選」優格,竟然就出現在冰箱裡。一問之下才發現,不只老婆愛吃,身邊十幾個朋友也都是顧客。
鄭博仁對這個品牌感到興趣,特別拜託AAMA校長顏漏有讓他擔任馬修嚴選的導師,顏漏有大感意外,告訴他,「我找你來是要幫忙網路創業家,結果你跑去教食品?」
不僅如此,半年後鄭博仁就決定投資馬修嚴選3000萬台幣。
由於心元資本投資的都是科技新創,包括Pinkoi、91APP和iKala等,因此這筆投資,當時也受到股東質疑。
但鄭博仁告訴股東,未來在消費升級的大趨勢下,將有許多新型品牌崛起,進而改變市場生態。成功關鍵,將是研發能力。
馬修嚴選帶起台灣人吃無糖優格的風潮。(王建棟攝)
「馬修嚴選是台灣少數具備研發能力,又會經營品牌的企業,發展空間很大。」
3年後的今天,馬修嚴選已在全台拓展18個門市,產品上架星巴克和全聯,2020年營收將突破3億元。
在台灣創業賣高價精緻食品,規模通常不大,但馬修嚴選能規模化做到3億營收,關鍵是有技術又懂品牌,這樣的優勢來自創辦人王世煌的個人經歷。
廣告 化工所畢業,同學去竹科、他做食品1990年從清大化工所畢業的王世煌,同班同學一半以上在竹科擔任高階主管,甚至還有人已經提早退休,在國外享受人生。
而他則選擇一條特別的路:與「優格」結下一輩子緣分。
論文題目研究微生物,又是台南人的王世煌,退伍隔天就進入統一企業乳品課擔任研究員,負責研發優酪乳,並在2年後,打造出紅到今日的王牌產品「統一AB優酪乳」,他37歲升任發酵乳品牌經理,管理AB優酪乳、LP33、多多,一年手握1.8億行銷預算。
...
台灣優格生活品牌‧無糖優格專賣 | 食品添加物合法業者資訊網
逛逛好生活 | 食品添加物合法業者資訊網
門市資訊 | 食品添加物合法業者資訊網
逛逛好生活- 購物商城 | 食品添加物合法業者資訊網
馬修嚴選 | 食品添加物合法業者資訊網
怎麼會這樣!? | 食品添加物合法業者資訊網
馬修優格 | 食品添加物合法業者資訊網
被阿嬤嫌像臭酸的牛奶馬修嚴選如何將無糖優格賣到營收3億 ... | 食品添加物合法業者資訊網
馬修嚴選Matthews Choice 原味無糖優格 | 食品添加物合法業者資訊網
【優格香基 K-11933】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000281255
添加物名稱:優格香基K-11933;YOUGHURTBASEK-11933食品添加物產品登錄碼:TFAA30000281255食品業者登錄字號:H-122868808-00000...
【優格 851055 THB】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000393923
添加物名稱:優格851055THB;YOGHURT851055THB食品添加物產品登錄碼:TFAA30000393923食品業者登錄字號:F-104987107-00000-9添...
【優格香料TH-580075】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000649433
添加物名稱:優格香料TH-580075;YoughurtFlavorTH-580075食品添加物產品登錄碼:TFAA30000649433食品業者登錄字號:A-120992859...
【優格香料RG-01262】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000677366
添加物名稱:優格香料RG-01262;YoghurtFlavourRG-01262食品添加物產品登錄碼:TFAA30000677366食品業者登錄字號:F-120970525-0...
【優格香料 IH 0650068】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000583564
添加物名稱:優格香料IH0650068;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000583564食品業者登錄字號:B-127655591-00000-9添加物分類:型態...
【優格香料 RL-57651】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000282853
添加物名稱:優格香料RL-57651;YoghurtFlavourRL-57651食品添加物產品登錄碼:TFAB30000282853食品業者登錄字號:F-120970525-0...
【醱酵乳香料 T 11324 S】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000700026
添加物名稱:醱酵乳香料T11324S;YoghurtFlavorT11324S食品添加物產品登錄碼:TFAA30000700026食品業者登錄字號:F-103561504-00...
【優格香料 93111202-MT】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000517886
添加物名稱:優格香料93111202-MT;YoghurtFlavor93111202-MT食品添加物產品登錄碼:TFAA30000517886食品業者登錄字號:N-112905...
【優酪乳香料 18011】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000093447
添加物名稱:優酪乳香料18011;YOGHURTFLAVOR18011食品添加物產品登錄碼:TFAA30000093447食品業者登錄字號:N-123959329-00000-...
【優格香料 MF-181119】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000615739
添加物名稱:優格香料MF-181119;YOGHURTFLAVORMF-181119食品添加物產品登錄碼:TFAA30000615739食品業者登錄字號:A-115490309-...
【核苷酸預混粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000042946
添加物名稱:核苷酸預混粉;NucleotidePremix食品添加物產品登錄碼:TFAB20000042946食品業者登錄字號:A-116841401-00000-3添加...
【維生素預混粉 SF E4 250】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000043093
添加物名稱:維生素預混粉SFE4250;VitaminPremixSFE4250食品添加物產品登錄碼:TFAB20000043093食品業者登錄字號:A-116841401-...
【優格香料 SD-20430】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000707517
添加物名稱:優格香料SD-20430;YOGURTFLAVORSD-20430食品添加物產品登錄碼:TFAA30000707517食品業者登錄字號:A-111907184-000...
【優格香料 IH 0650472】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000691586
添加物名稱:優格香料IH0650472;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000691586食品業者登錄字號:B-160250558-00000-0添加物分類:型態...
【優酪香料粉 FBSP252711】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000407592
添加物名稱:優酪香料粉FBSP252711;YoghurtFlavourPowder食品添加物產品登錄碼:TFAA30000407592食品業者登錄字號:B-142668482...