詮亞牛肉粉強制下架 | 食品添加物合法業者資訊網
2014年10月28日—總公司設於南投的詮亞公司,其位於雲林科技工業區的廠房加工生產牛肉粉,使用頂新澳洲牛油製成牛油粉末,賣給味丹公司作成泡麵油包、樹森 ...
總公司設於南投的詮亞公司,其位於雲林科技工業區的廠房加工生產牛肉粉,使用頂新澳洲牛油製成牛油粉末,賣給味丹公司作成泡麵油包、樹森公司使用於牛排,雲林縣衛生局29日要求詮亞公司強制下架。
詮亞位於雲科科工區的廠房今天大門深鎖,連警衛都不在,員工在工廠裡頭生產,以對講機拒絕所有採訪。
雲林縣衛生局食品衛生科長吳英郎表示,23日已經查封還庫存的牛肉粉成品13箱共195公斤,當時要求預防性下架,如今證實頂新進口的牛油原料有問題,今天通知詮亞轉知下游廠商「強制下架」。
詮亞使用頂新的精製牛油7680公斤、一般牛油3550公斤,9梯次混合配方製成牛肉粉成品總共1萬9309公斤,成品出貨了1225箱共1萬8375公斤,剩下的13箱已查封。
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