美國爆紅的枇杷膏，真是止咳聖品嗎？中醫師澄清：「這類感冒 ... | 食品添加物合法業者資訊網

2018年3月23日—枇杷膏是止咳聖品？僅適用「風熱型感冒」...吳明珠中醫師表示，一般來說，市售枇杷膏的主成分為，川貝母、枇杷葉、南沙參、款冬花，取其潤肺 ...

近期美國颳起一股枇杷膏搶購旋風，且即使一罐價格飆升到70美金（2千多台幣）仍供不應求！而爆紅關鍵，就在於美國人發現，形似感冒糖漿的枇杷膏不僅沒有印象中的中藥苦味，止咳功效更超乎預期。但枇杷膏真有這麼神奇？人人都適合食用食用嗎？且聽專業中醫師怎麼說！

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在華人社會中家喻戶曉的枇杷膏，因有止咳之效，滋味甘甜、無苦味，形似感冒糖漿方便使用，與外國人對於中藥的既定印象不同，近期在美國爆紅，颳起一股搶購旋風。（圖/華人健康網提供）

吳明珠中醫師表示，一般來說，市售枇杷膏的主成分為，川貝母、枇杷葉、南沙參、款冬花，取其潤肺、給呼吸道補水的作用。同時，加入茯苓、化橘紅、法半夏、瓜蔞子、遠志等能化痰止咳的藥材；並搭配桔梗、五味子、苦杏仁、生薑、甘草、杏仁水、薄荷腦，以及蜂蜜、麥芽糖、糖漿等輔料而成。

中醫認為痰是濕氣的代謝失調，脾又主濕氣的運化，而痰多也會阻滯人體氣機的上下，因此，茯苓與化橘紅是祛痰常用的配伍藥對。南沙參養陰清肺，可緩解聲音嘶啞。桔梗化痰利咽，宣開肺氣，引藥入肺經，薄荷腦祛風利咽。加上其他止咳化痰平喘藥物一起，潤肺化痰、止咳平喘、生津補氣，調心降火之功。可用於傷風咳嗽、痰稠、痰多氣喘、咽喉乾癢及聲音嘶啞等症。

而去年冬天美國盛行的流感，恰巧是因病毒感染引起的傷風感冒，中醫又稱為「風熱型感冒」，常見症狀為肺熱、痰熱；川貝枇杷膏的涼潤、止咳、平喘功效正好適用。而在上述因緣際會下，也就使得滋味有別傳統中草藥、香甜好入口的枇杷膏風靡美國。

不過，吳明珠中醫師也提醒，雖然枇杷膏使用方便、滋味爽口。但若非上述「風熱型感冒」者，服用太多反而可能因此生痰，甚至加劇不適。其強調，雖然枇杷膏香甜好吃，但畢竟還是藥的一種，而是藥三分毒，因此枇杷膏並非人人都適用。

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