暖冬沒下雨七股紅蔥頭產季提前、價格比去年好 | 食品添加物合法業者資訊網
2017年2月9日—暖冬沒下雨,七股區種植的紅蔥頭產季提前約20天採收,北門區紅蔥頭則要到2月底採收,盤商現跟蔥農洽談收購價約1台斤18~22元,比去年1台 ...
台南濱海的紅蔥頭已開始採收。(記者楊金城攝)
2017/02/09 20:41〔記者楊金城/台南報導〕暖冬沒下雨,七股區種植的紅蔥頭產季提前約20天採收,北門區紅蔥頭則要到2月底採收,盤商現跟蔥農洽談收購價約1台斤18~22元,比去年1台斤15、6元要好上許多。
種植2公頃紅蔥頭的北門三光里長曾進祥說:「老天爺真難捉摸」,去年下雨,紅蔥頭遭受雨災長不大,造成歉收6成,今年沒雨,一樣影響紅蔥頭長不大而失重,幸好價格比去年好。
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七股紅蔥頭面積有300公頃,產地主要在三股及十份里,去年因為雨災,品質差、產量銳減,1台斤只賣13元,北門區紅蔥頭產地主要在三寮灣地區,去年1台斤價格15、6元。
七股區紅蔥頭因暖冬沒雨,今年產季提前採收,過年前因市場需求大、缺貨,產量少的「早蔥」每台斤曾飆漲到85元,過完年後,目前陸續採收,產地價格降到18到22元。
蔥農陳聖龍說,紅蔥頭在成長期不能有太多水分,水多易造成根部腐爛,也不能沒有水分,紅蔥頭會長不大,不易賣到好價錢。今年紅蔥頭因暖冬沒下雨,原本2月底採收提前到2月初。
北門區紅蔥頭目前盤商跟蔥農洽談約1台斤20元。
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