了解你吃的食物含的是「醣」還是「糖」? | 食品添加物合法業者資訊網
2015年8月11日—蜂蜜約含70~80%的糖,是蜜蜂採集自植物的花蜜所製得。因經過蜜蜂唾液中酵素的分解,故蜂蜜主要含的是葡萄糖和果糖等單糖類(也含少量蔗糖)。
2015年8月11日 — 蜂蜜約含70~80%的糖,是蜜蜂採集自植物的花蜜所製得。因經過蜜蜂唾液中酵素的分解,故蜂蜜主要含的是葡萄糖和果糖等單糖類(也含少量蔗糖)。含葡萄糖多的食物列表@ Chee's Blog | 食品添加物合法業者資訊網
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