燻雞Diy 燻魚無所不燻...... by 潔西卡的美味筆記 | 食品添加物合法業者資訊網

2018年1月16日—煙燻培根、煙燻鴨、煙燻魚、煙燻起司......煙燻料理聽起來好像很神祕，感覺起來好像很複雜，想自己動手又怕鄰居以為是發生了火災，只好出門去 ...

你好燻煙的時間及煙霧的大小會影響風味，燻愈久會焦味愈重，請減少燻料及燻的時間，每分鐘都可以打開來看看，若是燻料很多，冒出來的煙很大，燻的時間要短，可能半分鐘一分鐘就夠了。有打開的話還要在燻可以再開小火讓燻料在冒煙喔! 另外，初次轉成白煙就可以準備熄火了，看見黃煙就可以熄火，火力太強焦味也會過重喔另外，我剛才有在編輯了一些注意事項在食譜最後，您在參考一下喔!

6 years ago

自製燻雞肉，超簡單！ by 魚丸媽 | 食品添加物合法業者資訊網

燻雞食譜與作法共121 道，步驟詳細成功率高！ | 食品添加物合法業者資訊網

愛料理「燻雞」食譜，有最新的燻雞披薩，以及茶香燻雞、茶燻香雞。也有燻雞肉、 ... 食材：蛋、煙燻鮭魚、蒔蘿粉、酸豆、小番茄、海鹽、西班牙煙燻粉、橄欖油. Read More

燻雞Diy 燻魚無所不燻...... by 潔西卡的美味筆記 | 食品添加物合法業者資訊網

2018年1月16日 — 煙燻培根、煙燻鴨、煙燻魚、煙燻起司......煙燻料理聽起來好像很神祕，感覺起來好像很複雜，想自己動手又怕鄰居以為是發生了火災，只好出門去 ... Read More

【煙燻茶雞】拜拜用全雞家裡做出美味鮮嫩可口 ... | 食品添加物合法業者資訊網

比烤雞好吃的~~【煙燻茶雞】【#煙燻雞】可拜拜用#全雞【#白斬雞】五斤全雞一隻先煮熟煙燻料:茶葉。紅糖。麵粉。米粒 ... Read More

美食鳳味阿基師食譜煙燻煎燜雞食譜 | 食品添加物合法業者資訊網

美食鳳味阿基師教你在家做燻雞腿用最快速最好吃又最好料理的方法來完成這道煙燻煎燜雞食譜。http://annion ... Read More

一分鐘學會《茶香燻雞》 | 食品添加物合法業者資訊網

阿廖流燻茶雞完整做法分享這次的做法是沒有滷過或泡過滷汁的，也沒有先弄到半熟雞的味道是醃漬而來，以 ... Read More

【蘿潔塔的廚房】蘿潔塔特製煙燻雞腿。超級好吃 ... | 食品添加物合法業者資訊網

【蘿潔塔的廚房】蘿潔塔特製煙燻雞腿。超級好吃！原來自己做煙燻，這麼簡單！☆喜歡我創作的料理影片嗎？不要 ... Read More

煙燻雞 | 食品添加物合法業者資訊網

工具： 1.一隻舊及深鐵鑊，用錫紙鋪底。 2.一隻高身鑊蓋。 3.一隻8公分高不鏽鋼蒸架。 ... 2.用鹽、花椒擦勻雞肚及雞皮 ... Read More

在家就可以簡單做出煙燻雞。SOTO 煙燻鍋開箱文 | 食品添加物合法業者資訊網

2017年10月5日 — SOTO 煙燻鍋開箱文以前都會在餐廳買煙燻雞來吃，但是餐廳的煙燻雞腿還蠻貴的，沒幾片就要好幾百。 ... 煙燻雞腿的做法，請看我的影片。 Read More

茶香燻雞 | 食品添加物合法業者資訊網

2020年1月12日 — 這個茶香燻雞在我家已經出現好多次了，利用茶葉、麵粉、糖，將雞肉煙 ... 而且製作方法超簡單，以下附上用Instant Pot壓力鍋、瓦斯爐兩種做法！ Read More

相關資訊整理