小蘇打碳酸氫鈉（化學式：NaHCO3） | 食品添加物合法業者資訊網
碳酸氫鈉（化學式：NaHCO3），俗稱小蘇打、蘇打粉、梳打粉、重曹、焙用鹼等，白色細小晶體，在水中的溶解度小於蘇打，一種純天然的物質，呈弱鹼性，也 ...
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