巧克力的故事 | 食品添加物合法業者資訊網
市面上最常見、產量也最大的可可豆品種,佔總可可豆產量80%以上。主要分布在西非及東南亞。無論是在澀味、苦味及酸味上都相較濃厚,巧克力味較淡。
種植 Plant可可樹最理想的生長區域,是赤道南北緯20度以內的熱帶雨林,常年在20~30℃,每年降雨量達1250mm以上,可可樹就能長得頭好壯壯 ! 除了中南美洲及中非雨林區有較大規模的種植,令人興奮的是,屏東也具備可可樹喜愛的生長條件!
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【小荳蔻香料1200308124】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000291044
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【巧克力香料SFA-110551】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000278217
添加物名稱:巧克力香料SFA-110551;CHOCOLATEFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000278217食品業者登錄字號:N-116876554-000...
【三仙膠Type 200】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000085986
添加物名稱:三仙膠Type200;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000085986食品業者登錄字號:A-112509662-00000-9添加物分類:粘稠劑型...
【巧克力香料 820041 AD】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000017588
添加物名稱:巧克力香料820041AD;CHOCOLATE820041AD食品添加物產品登錄碼:TFAA30000017588食品業者登錄字號:F-127602672-0000...
【亮光油B7401】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000042362
添加物名稱:亮光油B7401;QuickOilB7401食品添加物產品登錄碼:TFAB20000042362食品業者登錄字號:A-112509662-00000-9添加物分...
【牛肉香料1201803922】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000266002
添加物名稱:牛肉香料1201803922;SilaromBeef1201803922食品添加物產品登錄碼:TFAB30000266002食品業者登錄字號:A-104481803-...
【亞洲萊姆香料1201512969】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000262750
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