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食材好買、調味料現成、做法簡單,手繪步驟圖,一看就上手,88道減醣料理義大利麵、韓式、日式、泰式與台式、充滿愛心的家庭桌菜料理,每道都令人吮指回味 ...
BREAD 3rd:世界級烘焙職人聖經[1]出版日期:2023-03-10
電子書售價: NT$ 1260Bread的高度|「烘焙界的啟示」 絕對值得珍藏的烘焙聖經 ★作者在Bread最新第三版中,探訪並收錄了世界各國,包括:俄羅斯、澳洲、日本……等10位國際烘烘達人,書中不僅介紹其獨特糕點手藝,並端出代表作品分享,增添視覺饗宴。 ★除了百餘款常見麵包的製作方法,書中還增加了「節慶麵包」,甚至「麵...
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【紅蔥香料 K-115307】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000146975
添加物名稱:紅蔥香料K-115307;SHALLOTFLAVOURFRIEDK-115307食品添加物產品登錄碼:TFAB30000146975食品業者登錄字號:A-119151...
【素紅蔥香料K-2015】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000311518
添加物名稱:素紅蔥香料K-2015;VEGE.SHALLOTFLAVOURK-2015食品添加物產品登錄碼:TFAA30000311518食品業者登錄字號:H-12425239...
【紅蔥香料-91955-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000699775
添加物名稱:紅蔥香料-91955-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000699775食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【鮭魚香料-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000353211
添加物名稱:鮭魚香料-1;SALMONFISHFLAVOUR-1食品添加物產品登錄碼:TFAA30000353211食品業者登錄字號:B-155746186-00000-1添...
【香草香料9835】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000591226
添加物名稱:香草香料9835;VanillaPowderedFlavour9835食品添加物產品登錄碼:TFAA30000591226食品業者登錄字號:P-122208715-0...
【漢堡調製品香料 ( 29-206/2 )】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000014777
添加物名稱:漢堡調製品香料(29-206/2);COMPOUNDPREPARATIONFORBURGERFLAVOURII食品添加物產品登錄碼:TFAB30000014777食品業...
【油蔥液體香料 35001】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000694714
添加物名稱:油蔥液體香料35001;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000694714食品業者登錄字號:A-128185154-00000-2添加物分類:型態...
【調味料7249】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000081364
添加物名稱:調味料7249;Seasoning7249食品添加物產品登錄碼:TFAA20000081364食品業者登錄字號:P-122208715-00000-0添加物分...
【異國香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000142746
添加物名稱:異國香料;MS/D10908EXOTICFLAVOURING食品添加物產品登錄碼:TFAB30000142746食品業者登錄字號:D-186070089-00000-...